मिर्च के साथ मकई का सूप

मकई उबाल लें। मक्का अनाज के एक तेज चाकू के साथ कटौती (आप ठंढ सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं :

• बेकन - 2 टुकड़े (हल्के स्वाद और वसा के लिए 1.2 सेमी लंबा)
• तेल - 2 आइटम। चम्मच
• प्याज - 1.5 टुकड़े (क्यूब्स में कटौती)
• मकई - 5 टुकड़े (यदि फल नहीं तो, लगभग 4 कप अनाज)
• चिली - 1 टुकड़ा
• Bouillon - 900 Milliliters (सोडियम में कम)
• वसा क्रीम - 1.5 कप
• कोशेर नमक - 0.5 चम्मच (या स्वाद के लिए)
• मकई का आटा - 3 सेंट। चम्मच
• पानी - 1/4 कप

अनुदेश

मकई उबाल लें। एक तेज चाकू के साथ काट अनाज (आप जमे हुए मकई का भी उपयोग कर सकते हैं) के साथ कटौती। प्याज काट लें। एक गहरी फ्राइंग पैन में बेकन मध्यम गर्मी पर तलना, जो वसा बन जाएगा। प्याज जोड़ें ... ... मिश्रण और कुछ मिनट के लिए बेकन के साथ खाना बनाना। जब प्याज नरम होता है, तो थोड़ा मक्खन (स्वाद के लिए) जोड़ें। फिर, मकई जोड़ें। 1-2 मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाओ। एडोबो सॉस में थोड़ा चिपोटल काली मिर्च जोड़ें (वे बहुत तेज हैं, इसलिए अपने स्वाद में जोड़ें)। कुछ चीजों को तेज करने के लिए। सब कुछ हिलाओ और लगभग एक मिनट के लिए खाना बनाना। अब, कम सोडियम सामग्री के साथ चिकन शोरबा जोड़ें। बहुत सारे में डालो और वसा क्रीम जोड़ें। नमक ... ... हलचल ... ... और बारीक कटा हुआ हरी मिर्च जोड़ें। एक अलग कटोरे में, मक्का आटा डालना। थोड़ा पानी जोड़ें, हलचल और सूप में जोड़ें। यह एक मोटाई के रूप में काम करेगा और एक अद्भुत स्वाद देगा। एक उबाल के लिए सूप लाओ, कवर और आग को न्यूनतम सेट करें। 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। सेवारत से पहले, एक बार और हलचल ... ... सेवा के साथ आगे बढ़ें। बॉन एपेटिट।

सेवा: 8