- मीठे आलू - 4 टुकड़े (मध्यम, मीठे, ग्रेड "मीठे आलू")
- चीनी - 1 गिलास (+1 ग्लास)
- दूध - 1 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- पेका - 1 कप
- आटा 1/2 कप
- तेल - 3/4 टुकड़े (पैक)
सबसे पहले, मीठे आलू (मीठे आलू) को ओवन में 45 मिनट के लिए 1 9 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें। आधे में मीठे आलू काट लें। आलू छीलें। एक कटोरे और हल्के मैश में रखो। चीनी जोड़ें फिर, दूध डालें ... ... अंडे, वेनिला ... ... और नमक जोड़ें। इसके बाद, सब कुछ ऊपर उल्टा मैश। मैश किए हुए आलू की एक स्थिरता के लिए। आप छोटे गांठों के साथ मैश किए हुए आलू बना सकते हैं। अब, एक अलग कटोरे में, नरम मक्खन, पेकान, ब्राउन शुगर और आटा मिलाएं। क्रश और क्रंब में सब कुछ मिलाएं। मीठे आलू को गर्मी प्रतिरोधी व्यंजनों में स्थानांतरित करें और उन्हें समान रूप से स्तरित करें। फिर ऊपर से crumbs छिड़के। पूरी सतह पर फैलाएं और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक रखें। और जब तक टुकड़े को ऊपर से सुनहरा भूरा रंग नहीं मिलता है तब तक पकाएं। हो गया। प्लेटों के साथ परोसें और सेवा करते हैं। बॉन एपेटिट।
सेवा: 10