- आटा - 1 कप
- चीनी - 1 कप (प्लस 2 चम्मच)
- ब्राउन शुगर - 1/2 कप
- दालचीनी - 1/2 चम्मच
- जायफल - 1-2 चुटकी
- नमक - 1/4 चम्मच
- grated बादाम - 1/2 कप
- चॉपस्टिक्स ठंडा मक्खन - 1 1/2 टुकड़े
- पैकेजिंग (360 ग्राम) जमे हुए चेरी - 4 टुकड़े
- cornstarch - 1/4 कप
- बादाम निकालने - 2 चम्मच
- मोटी क्रीम - 2 कप
1. एक मध्यम कटोरे में, आटा, चीनी, ब्राउन शुगर, दालचीनी, जायफल और नमक मिलाएं। 2. मक्खन टुकड़ों में चॉप। एक कांटा या आटा कटर का उपयोग करके आटा के साथ कटोरे में मक्खन जोड़ें और इसे काट लें। मिश्रण अंततः बड़े टुकड़ों जैसा दिखना चाहिए। 3. grated बादाम जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण। 4. जमे हुए चेरी को एक कटोरे में रखें, चीनी, स्टार्च और बादाम निकालें। धीरे से मिलाएं। 5. बेकिंग के लिए 8 सेवारत बर्तनों के बीच चेरी को विभाजित करें (एक को चेरी के एक कप के बारे में जाना चाहिए)। 6. आटा के टुकड़ों के साथ चेरी छिड़के। टिप सुनहरा भूरा होने तक 45 मिनट तक ओवन में सेंकना। यदि शीर्ष अभी तक बेक नहीं किया गया है, तो 10 मिनट के लिए बेकिंग जारी रखें। 7. मलाईदार स्थिरता तक एक मिक्सर के साथ मोटी क्रीम और चीनी के 2 चम्मच मारो। रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक कि मेज पर मिठाई नहीं दी जाती। समाप्त मिठाई को व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ एक छोटे कटोरे में गर्मजोशी से या कमरे के तापमान पर परोसा जाना चाहिए।
सेवा: 8