- मक्खन - 200 ग्राम
- चीनी पाउडर - 3/4 कप
- जर्दी - 4 टुकड़े
- वेनिला सार - 3 चम्मच
- आटा - 2 कप
- स्ट्रॉबेरी जाम - 450 ग्राम
क्रीम की स्थिरता के लिए तेल और चीनी पाउडर को पीटा जाना चाहिए। मिश्रण में yolks और वेनिला सार जोड़ें। हम सब कुछ एक सजातीय राज्य में पूरी तरह मिलाते हैं। मिश्रण में आटा जोड़ें और आटा गूंधना शुरू करें। अंत में, आपको दो कोलोबोक मिलना चाहिए - बड़ा और छोटा। वह छोटा जो रेफ्रिजरेटर में डालता है। और जो बड़ा है, एक बेकिंग ट्रे पर रोल करता है, जो कन्फेक्शनरी पेपर से ढका होता है। आटे पर स्ट्रॉबेरी जाम को समान रूप से वितरित करें। शेष जमे हुए हलवा जाम पर एक बड़े grater पर रगड़ है। हमने पैन को ओवन में 200 डिग्री तक गरम किया, और 20-25 मिनट के लिए सेंकना। Alles! हमने पके हुए पाई को वर्गों में काट दिया और चाय और कॉफी के साथ इसकी सेवा की।
सेवा: 4-5