सोवियत संघ के दौरान, किसी ने भी उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में सोचा नहीं। हर कोई जानता था - उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों। हां, ज़ाहिर है, मेरी चाल तब भी थीं, लेकिन अब इस तरह की अपमान नहीं थी। टीयू के अनुसार कुछ अपवादों के साथ, सभी उत्पादों को गोस्ट के अनुसार कड़ाई से तैयार किया गया था। अब गोस्ट एक दुर्लभ घटना है। और यह उत्पादों की गुणवत्ता के लिए मुख्य मानदंड है। इसके अलावा, अक्सर टीयू के तहत उत्पाद के उत्पादन के लिए राज्य-स्थापित योजना नहीं है, बल्कि वह व्यक्ति जो तकनीशियनों ने स्वयं अपने संयंत्र में सोचा था। इन सब से यह इस प्रकार है कि उत्पादों की गुणवत्ता वांछित होने के लिए बहुत अधिक छोड़ देती है। चलो देखते हैं कि हमें उत्पादकों द्वारा क्या खिलाया जाता है और आधुनिक भोजन मानवता को क्या नुकसान पहुंचाता है।
क्या हम क्या खाते हैं?
- फास्ट फूड बीमारी नेता है। उच्च कैलोरी भोजन, बार-बार गर्म (!) तेल पर तला हुआ, न केवल आकृति में, बल्कि सभी आंतरिक अंगों में एक विनाशकारी झटका का कारण बनता है। उसी श्रेणी में चिप्स, शोरमा, स्नैक्स, तत्काल खाना पकाने के विभिन्न वर्मीसेली हैं।
- रस, शराब और गैर मादक पेय। अब यह लंबे समय से सभी को ज्ञात है कि कोला में ऑर्थोफॉस्फोरिक एसिड होता है, शराब और रस पाउडर से बने होते हैं। एक बड़ी मात्रा में चीनी या इसके विकल्प aspartame, कार्बन डाइऑक्साइड - एक उच्च कैलोरी बम तैयार है। इस तरह के भोजन हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं - निरंतर उपयोग के 3-4 सप्ताह बाद, बीमार पेट प्रदान किया जाता है।
- सॉसेज उत्पाद। संशोधित स्टार्च के साथ-साथ सोया, अक्सर जीएमओ, नाइट्राइट और सोडियम ग्लूटामेट में उपस्थिति - यह सब पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ बहुत हिंसक रूप से प्रतिक्रिया करता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर तक जाता है।
- डिब्बाबंद भोजन क्या आपको सबसे निर्दोष चीज़ लगता है? किसी भी तरह से नहीं। यहां बड़ी संख्या में संरक्षक जोड़े गए हैं ताकि उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सके। स्टोर संरक्षण और घर आज़माएं। क्या आप अंतर महसूस करते हैं?
"गुणवत्ता वाले उत्पादों" के नतीजे
उपरोक्त सभी से यह इस प्रकार है कि यह सुंदरता बेहद अवांछित है। लेकिन क्या यह वास्तव में आधुनिक भोजन या व्यापार से पूरी तरह से अलग तरीके से नुकसान पहुंचा है? यदि आप सावधानी से सोचते हैं, तो यह उत्पादन के दौरान शराब जोड़ता है। रासायनिक उत्पत्ति के इन सभी additives, स्टेबिलाइजर्स, sweeteners, मोटापा, preservatives, आदि "सौंदर्य" - और खाद्य additives "ई" कहा जाता है हां, निर्माता सर्वसम्मति से कहते हैं कि यह खतरनाक नहीं है, विशेष रूप से पैकेज पर संकेत की खुराक पर । लेकिन एक है लेकिन: पैकेज में प्रति दिन पदार्थ का एमपीसी शामिल है, और आप, क्षमा करें, प्रति दिन फास्ट वर्मीसेली का एक ही पैक नहीं खाएंगे। जो कुछ आपने खाया वह अंत में जोड़ा गया है और अंत में आपको एक विशाल "अधिक मात्रा" मिलती है। सबसे बुरी बात यह है कि हम अपने शरीर के साथ होने वाले बदलावों को महसूस नहीं करते हैं जब तक कि बहुत बीमारी नहीं आती है जिसके साथ सामना करना बहुत मुश्किल होता है।
आधुनिक भोजन चक्कर आना, मतली, अचूक उत्पत्ति के सिरदर्द, पुरानी थकान, मोटापे की ओर जाता है - यह सबसे निर्दोष चीज है जो हो सकती है। "ई" के आधार पर, एक व्यक्ति विभिन्न गंभीरता, अस्थमा, पाचन विकार, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की विभिन्न बीमारियों, गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर समेत एलर्जी प्रतिक्रियाएं अर्जित करता है। पहला एसओएस सिग्नल खाने के बाद दिल की धड़कन है। यकृत और पैनक्रिया के रोग, गुर्दे में व्यवधान, मां के पेट में भ्रूण के विकास पर प्रभाव - निराशाजनक भविष्यवाणियां, है ना? लेकिन अधिकांश "ई" additives कैंसर के लिए "21 वीं शताब्दी की पीड़ा" के लिए नेतृत्व करते हैं। चूहों पर प्रयोगों के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि यह न केवल बीमार है कि हम बीमार हैं, लेकिन यह सब हमारे बच्चों और पोते-बच्चों को प्रसारित किया जाता है। यह सभी रसायन शास्त्र आनुवांशिक स्तर पर उत्परिवर्तन की ओर जाता है और 5-10 पीढ़ियों में क्या होगा - कोई भी निश्चित रूप से कह सकता है। इसने वैज्ञानिकों को भी चौंका दिया कि जीवन की प्रक्रिया में जमा किए गए रासायनिक पदार्थ शरीर को मृत्यु के बाद आवश्यक गति से प्राकृतिक प्रतिक्रियाओं से गुजरने की अनुमति नहीं देते हैं। संक्षेप में, जीवन के दौरान एक व्यक्ति का एक रासायनिक "शव" होता है।
अगले कुख्यात हैम्बर्गर या कोला की एक बोतल लेकर, सोचो: "क्या आप इसे चाहते हैं?" क्या यह मिश्रण, चाय पीना और मांस का एक टुकड़ा खाना आसान नहीं है? हालांकि, मांस ... लेकिन बातचीत के लिए यह एक अलग विषय है। शावर से अभी भी ताजा मांस सुरक्षित है।