- आटा - 2 कप (चॉकलेट आटा)
- कोको - 1/2 कप (चॉकलेट आटा)
- सोडा - 1/2 चम्मच (चॉकलेट आटा)
- नमक - 1/2 चम्मच (चॉकलेट आटा)
- कमरे के तापमान पर अनसाल्टेड मक्खन - 3/4 कप (चॉकलेट आटा)
- ब्राउन शुगर - 1 गिलास (चॉकलेट आटा)
- चीनी - 1/2 कप (चॉकलेट आटा)
- अंडे - 2 टुकड़े (चॉकलेट आटा)
- वेनिला निकालने - 2 चम्मच (चॉकलेट आटा)
- आटा - 1 कप (वेनिला आटा)
- सोडा - 1/4 चम्मच (वेनिला आटा)
- नमक - 1/4 चम्मच (वेनिला आटा)
- कमरे के तापमान पर अनसाल्टेड मक्खन - 6 सेंट। चम्मच (वेनिला आटा)
- ब्राउन शुगर - 1/2 कप (वेनिला आटा)
- चीनी - 1/4 ग्लास (वेनिला आटा)
- अंडे - 1 टुकड़ा (वेनिला आटा)
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच (वेनिला आटा)
- चॉकलेट चिप्स - 1 / 2-3 / 4 कप (वेनिला बल्लेबाज)
1. एक चॉकलेट आटा बनाओ। एक छोटे कटोरे में, आटा, कोको पाउडर, सोडा और नमक मिलाएं। एक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी व्हिस्की। अंडे और वेनिला निकालने और हरा जोड़ें। एक साथ आटा और आटा जोड़ें। एक ढक्कन के साथ कटोरे को कवर और एक तरफ छोड़ दें। वेनिला आटा बनाओ। एक छोटे कटोरे में, आटा, सोडा और नमक मिलाएं। एक बड़े कटोरे में, एक साथ मक्खन और चीनी चाबुक। अंडे और वेनिला निकालने के लिए, जबकि हरा जारी रखने के लिए। आटा मिश्रण जोड़ें और एक साथ चाबुक। चॉकलेट चिप्स के साथ हिलाओ। 2. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। एक सिलिकॉन गलीचा या चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग ट्रे भरें। एक चम्मच या स्कूप का उपयोग करके, एक बेकिंग शीट पर चॉकलेट आटा के 1 चम्मच डालें, एक गोल केक बनाते हैं। 3. एक कटोरे के आकार में वेनिला आटा के 1 बड़ा चमचा के साथ शीर्ष। एक चॉकलेट आटा के साथ गेंद को लपेटें ताकि वह अंदर हो। 4. शीर्ष पर एक और चम्मच आटा डालकर, केक बनाकर चॉकलेट बॉल के शीर्ष को बंद करें। शेष परीक्षण के साथ दोहराएं। 5. कुकीज़ को 5 सेमी अलग रखें। 18-20 मिनट तक सेंकना जब तक किनारों को सख्त करना शुरू नहीं होता है, और केंद्र नहीं बढ़ता है। बेकिंग शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर सेवारत से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।
सेवा: 6