श्रिंप के साथ नारियल का सूप

मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। अदरक, लहसुन और लाल पेप जोड़ें। सामग्री:

• वनस्पति तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
• grated ताजा अदरक - 1 सेंट। एक चम्मच
• लहसुन के लौंग - 2 टुकड़े
• लाल मिर्च फ्लेक्स - 1 / 4-1 / 2 चम्मच
• गाजर, पतले कटा हुआ - 450 ग्राम
• नारियल के दूध का एक बैंक - 1 टुकड़ा
• cornstarch - 1 सेंट। एक चम्मच
• पास्ता - 120 ग्राम
• खुली झींगा - 650 ग्राम
• ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस - 1/4 कप
• नमक - 1 स्वाद के लिए
• हरी प्याज का एक गुच्छा, बारीक कटा हुआ - 4 टुकड़े

अनुदेश

मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। अदरक, लहसुन और लाल मिर्च जोड़ें। स्वाद की उपस्थिति तक, लगभग 1 मिनट तक stirring, कुक। गाजर, नारियल का दूध, 3 गिलास पानी जोड़ें। एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार और 2 चम्मच पानी मिलाएं जब तक एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए, पैन में जोड़ें। एक फोड़ा लेकर आओ। पास्ता जोड़ें। गर्मी को मध्यम में कम करें और पास्ता और गाजर तैयार होने तक पकाएं, 3 से 4 मिनट। झींगा जोड़ें, लगभग 1 मिनट के लिए खाना बनाना। गर्मी से पैन निकालें और नमक के साथ नींबू का रस, मौसम जोड़ें। प्लेटों पर सूप चम्मच और हरी प्याज के साथ सजाने के लिए।

सेवा: 4