- जैतून का तेल, प्लस फॉर्म तेल - 1/2 कप
- दूध - 1/2 कप
- बड़ा अंडा - 1 टुकड़ा
- आटा - 11/2 ग्लास
- चीनी - 3/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- सूखे अंजीर, बड़े कटा हुआ - 300 ग्राम
- नींबू छील (1 नींबू से) - 1 टुकड़ा
ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ पाक पकवान पकवान चिकनाई। एक कटोरे में, चाबुक मक्खन, दूध और अंडे, एक तरफ सेट करें। एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं, दूध मिश्रण जोड़ें और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक मिश्रण करें। फुसफुसाओ मत! अंजीर और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। तैयार फार्म में आटा डालो। सुनहरे भूरे रंग तक, 35 से 40 मिनट तक सेंकना। लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने दें। सेवा करते समय, स्लाइस में काट लें। कमरे के तापमान पर 1 दिन तक पॉलीथीन में स्टोर करें।
सेवा: 8