मशरूम Portobello के साथ शानदार पकौड़ी

एक उबाल के लिए थोड़ा नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ। पकौड़ी और उबाल सामग्री जोड़ें:

• पनीर के साथ रैवियोली का पाउंड - 1 टुकड़ा
• बड़े कवक Portobello - 2 टुकड़े
• सफेद शराब - 1/4 ग्लास
• कटा हुआ ताजा अजमोद - 1 सेंट। एक चम्मच
• लहसुन के लौंग - 2 टुकड़े
• पास्ता सॉस के औंस - 8 टुकड़े
• grated परमेसन पनीर - 1/3 ग्लास (स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च)

अनुदेश

एक उबाल के लिए थोड़ा नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ। पकौड़ी जोड़ें और लगभग 8 से 10 मिनट के लिए खाना बनाना; पानी निकालें इस बीच, मशरूम तैयार करें, धोएं और पतली चॉपिंग मशरूम कैप्स; पैरों को फेंक दो। कम गर्मी पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में, शराब, अजमोद के साग, लहसुन और मशरूम, उबाल लें, हलचल करें, लगभग 5 मिनट तक या मशरूम पूरी तरह से पकाया जाता है। आग से फ्राइंग पैन को हटा दें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, मिलाकर हलचल, धीरे-धीरे सॉस जोड़ें। गर्म पकौड़ी को चार सर्विंग्स में विभाजित करें और पकौड़ी पर सॉस चम्मच लें। पनीर के साथ गार्निश और तुरंत सेवा करते हैं।

सेवा: 4