सफेद चॉकलेट के साथ खट्टा क्रीम पहले से ही बहुत ही जादुई अवकाश के लिए तैयारी - नया साल शुरू होगा। गरिमा और मस्ती के साथ उससे मिलने के लिए आपको इतना करना है: सभी रिश्तेदारों और दोस्तों को उपहार खरीदना, बच्चे के लिए एक फैंसी ड्रेस सीना, घर सजाने, क्रिसमस के पेड़ को सजाने और सजाने के लिए। लेकिन आप उत्सव के खाने के बारे में नहीं भूल सकते हैं। यदि नए साल का जश्न किसी रेस्तरां या दोस्तों के दौरे में नहीं किया जाएगा, तो गृहिणी नए साल के मेनू से पहले सोचने लगती हैं, एक छोटी सी बात को भूलने की कोशिश नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, मिठाई के लिए क्या जमा करना है? वह, अन्य सभी व्यंजनों की तरह, इस विशेष अवकाश के लिए मूल, असामान्य और उपयुक्त होना चाहिए। और सफेद चॉकलेट के साथ खट्टा क्रीम की सेवा! यह जल्दी से, आसानी से तैयार किया जाता है, लेकिन देखो और स्वाद बस स्वादिष्ट है। सफेद, चमकीले, खट्टे-मीठे द्रव्यमान दोनों बच्चों और वयस्कों से अपील करेंगे। छोटे मेहमानों के लिए, आप इस चॉकलेट के साथ इस खट्टा क्रीम के साथ एक साथ ग्लूइंग करके कुकीज़-चुंबन पका सकते हैं, या इस क्रीम के साथ केक या घर से बना केक डाल सकते हैं। और वयस्कों के लिए, इसे क्रेमेनकामी पर पूर्व-डालना और शराब या शैंपेन को हल्का करना। क्रीम बहुत पौष्टिक और संतृप्त है, इसलिए इसे सचमुच 2 चम्मच ठंडा किया जाना चाहिए। कॉफी कप में क्रीम की सेवा करना दिलचस्प होगा या उदाहरण के लिए मजेदार छोटे पेपर कप, या कपकेक मोल्ड में। आप न केवल सफेद के साथ, बल्कि दूध चॉकलेट के साथ जितना संभव हो उतना छिड़क सकते हैं।
सामग्री:- चॉकलेट सफेद 110 ग्राम
- खट्टा क्रीम 170 ग्राम
- चरण 1 क्रीम तैयार करने के लिए आपको ताजा खट्टा क्रीम और सफेद चॉकलेट की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 खट्टा क्रीम गर्म अच्छी तरह से।
- पानी के स्नान में चरण 3 100 ग्राम चॉकलेट पिघल गया।
- चरण 4 फिर चॉकलेट में खट्टा क्रीम डालना।
- चरण 5 सबकुछ मिश्रण करना अच्छा है, द्रव्यमान एकरूप बनना चाहिए।
- चरण 6 क्रीम पर क्रीम को पतला करें (2-3 से अधिक टेबल चम्मच नहीं) और 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। शेष grated चॉकलेट के साथ मिठाई की सेवा करें।