कारमेल में अनानास अनानास कारमेल में अनानस एक उत्कृष्ट प्रकाश, स्वादिष्ट और रसदार मिठाई है। इसे खाना बनाना आसान और सरल है, लेकिन कई लोगों के लिए मिठाई की तरह। ताजा अनानास कारमेलिज्ड होते हैं, और फिर एक मीठे रम और कारमेल सॉस के साथ शीर्ष पर छिड़कते हैं, जो उन्हें अद्वितीय नोट देता है। इस तरह के एक कारमेलिज्ड अनानस वेनिला आइसक्रीम की एक गेंद के साथ सेवा करने के लिए अच्छा है और टकसाल के पत्तों के साथ सजाने के लिए अच्छा है!
सामग्री:- अनानस 1 पीसी।
- चीनी 50 ग्राम
- मक्खन 15 ग्राम
- रम प्रकाश 10 मिलीलीटर
- चरण 1 कारमेल में अनानस बनाने के लिए हमें अनानस, चीनी, मक्खन और रम की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 अनानास साफ।
- चरण 3 स्लाइस में 0.5 सेमी मोटी कटौती करें। अनानास के केंद्र में स्टेम हटा दिया जाता है।
- चरण 4 चीनी में सभी तरफ से अनानास के स्लाइस रोल करें।
- चरण 5 एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं और इसे अनानास अनानास तक प्रत्येक तरफ 4-5 मिनट के लिए चीनी में अनानास में तलना।
- चरण 6 एक प्लेट पर कठोर अनानास रखो।
- चरण 7 गर्म कारमेल के साथ पैन में रम जोड़ें।
- चरण 8 रम सॉस के साथ अनानास के स्लाइस छिड़के। वेनिला आइसक्रीम के साथ ऐसे अनानास की सेवा करना अच्छा होता है।