समुद्र बास से कान

समुद्र के पेच कमरे के तापमान पर thawed है। हम तराजू, पंख से साफ करते हैं। सामग्री में:

• सागर बास - 2 टुकड़े
• आलू - 4 टुकड़े (छोटे)
• गाजर - 1 टुकड़ा
• धनुष - 1 टुकड़ा
• नमक, काली मिर्च, seasonings - - स्वाद के लिए

अनुदेश

समुद्र के पेच कमरे के तापमान पर thawed है। हम तराजू, पंख से साफ करते हैं। अंदरूनी, कट और अच्छी तरह से धोया। फिर हम उबलते पानी में डालते हैं, लगभग 15 मिनट तक पकाते हैं। मसालेदार गाजर और प्याज। वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा में नरम होने तक उन्हें फ्राइंग पैन में फ्राइये। आलू पासा। सूप से हमें मछली मिलती है, हम fillets को रिज और हड्डियों से अलग करते हैं। हम ध्यान से देखते हैं ताकि कहीं भी कोई छोटा सा पिट न छोड़े। शोरबा में हम आलू डालते हैं और इसे लगभग 10 मिनट तक पकाते हैं। फिर भुना हुआ और मछली जोड़ें। सोलिम, काली मिर्च, स्वाद के लिए seasonings जोड़ें। लगभग 10 मिनट के लिए कुक, फिर आग हटा दें, एक ढक्कन के साथ कान को कवर करें और 30 मिनट के लिए आग्रह करें। हो गया! :)

सेवा: 5