- Lavash - 1 टुकड़ा
- छोटा हुआ मांस - 500 ग्राम
- टमाटर - 2 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- प्याज - 1 टुकड़ा
- दूध - 0.5 ग्लास
- आटा - 1 कला। एक चम्मच
- पनीर - 200 ग्राम
- नमक - 1 स्वाद के लिए
- मसाले - 1 स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - 1 स्वाद के लिए
मैं आपको बताना चाहता हूं कि पिटा ब्रेड के साथ फोर्समेट कैसे तैयार किया जाए, मेरी राय में, असामान्य तरीके से। पिटा ब्रेड के साथ सूखे मांस के लिए यह सरल नुस्खा आपको बहुत ही कठिनाई और समय के बिना एक बहुत ही मूल पकवान तैयार करने की अनुमति देगा जो आपके मेनू में विविधता लाएगा और आपके उपभोक्ताओं को उनकी नवीनता के साथ खुश करेगा। विशेष रूप से यह बच्चों के लिए सुखद है - वास्तव में यह हमेशा दिलचस्प है, जब मां कुछ नया-नया तैयार करती है :) लवासा के साथ भरने के लिए नुस्खा: 1. हम भरने तैयार करते हैं। हम साफ और बारीक तीन गाजर, हम प्याज साफ करते हैं और प्याज को बारीक से चिपकाते हैं। 15 मिनट के लिए वनस्पति तेल, गाजर और प्याज पर सूखे मांस को फ्राइये। 2. टमाटर सबसे अच्छी तरह से scalded हैं और पतली छील हटा दें। फिर बड़े टुकड़ों में काट लें और फ्राइंग पैन में भरने के लिए जोड़ें। एक और 10 मिनट के लिए स्टू। 3. बेकिंग डिश लें, इसे तेल से चिकनाई करें। पिटा ब्रेड की परतें डालें और सब्जियों से भरे हुए सूखे मांस से भरें। आखिरी परत निश्चित रूप से लवासा होना चाहिए। 4. एक सॉस पैन में आधे गिलास दूध डालें, आटा जोड़ें, थोड़ा नमक और उबाल लें। इस मिश्रण को हमारे सूखे मांस और पिटा ब्रेड के साथ भरें। 5. 180-190 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन में हम अपने पकवान को 35 मिनट तक डाल देते हैं। तीन चीज और 35 मिनट के बाद, पनीर के साथ लगभग समाप्त पकवान छिड़कें, इसे 5 मिनट तक रखें। पिटा ब्रेड के साथ भरना तैयार है! रात्रिभोज के लिए या रात के खाने के लिए इसे गर्म करें। आप वास्तव में आश्चर्यचकित होंगे कि यह पकवान लगाना की तरह दिखता है। और मुख्य बात यह है कि यह बिल्कुल सरल, बजटीय और किफायती उत्पादों से तैयार है। बॉन भूख!
सेवा: 4-5