सरल सफेद रोटी

खाना पकाने के लिए, हमें वास्तव में अच्छी सूखी खमीर की आवश्यकता होती है। 1 / सामग्री मिलाएं :

• आटा - 2 कप
• खमीर - 1/2 सेंट। चम्मच
• चीनी - 1 सेंट एक चम्मच
• पानी - 1/2 कप (गर्म)
• नमक - 1/2 चम्मच
• जैतून का तेल - 3 सेंट। चम्मच

अनुदेश

खाना पकाने के लिए, हमें वास्तव में अच्छी सूखी खमीर की आवश्यकता होती है। 1/2 सक्रिय शुष्क खमीर (1.5 चम्मच), 1 बड़ा चमचा चीनी और 1/2 कप गर्म पानी मिलाएं। मिश्रण को 10 से 12 मिनट तक खड़े होने दें। आपको 2 कप आटे की आवश्यकता होगी। खमीर मिश्रण के साथ आटा मिलाएं, लगभग 1/2 चम्मच नमक और गूंध जोड़ें। एक घंटे में आप देखेंगे कि आटा लगभग दोगुना हो गया है। थोड़ा आटा-रंग वाली सतह पर आटा दबाएं। 10 मिनट के घुटनों के बाद, आटे को एक रोटी बेकिंग डिश में डाल दें। जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। आटा जब तक आटा 2 गुना बढ़ता है। 200 डिग्री / 3 9 0 एफ तक हीट ओवन और लगभग 20 मिनट तक सेंकना। 3 दिनों तक एक वायुरोधी कंटेनर में रोटी को टुकड़ों और दुकानों में काटें।

सेवा: 3-4