टर्की से सूप आहार पोषण में, टर्की मांस से अधिक से अधिक लोकप्रिय व्यंजनों काटा जाता है, जो स्वाद के लिए बहुत दिलचस्प है और केवल एक पक्षी के समान ही दिखता है। यदि आप इस सूप को fillets का उपयोग करते हैं और गर्म टमाटर सॉस नहीं करते हैं, तो आप इसे बच्चे के भोजन में सुरक्षित रूप से अनुशंसा कर सकते हैं, अन्य लोगों के लिए मैं टर्की शंकुओं से समृद्ध शोरबा तैयार करने की सलाह देता हूं।
सामग्री:- तुर्की के ड्रमस्टिक 2 पीसी।
- लाल किडनी सेम 1 कर सकते हैं
- पानी 2500 मिलीलीटर
- टमाटर सॉस 300 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- आलू 4 पीसी।
- नमक 1 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा डिल 30 ग्राम
- चरण 1 सूप बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: टर्की शंकु, पानी, डिब्बाबंद सेम, टमाटर सॉस, प्याज, आलू, डिल ग्रीन्स और नमक।
- चरण 2 टर्की टर्की को चलने वाले पानी के नीचे, शुष्क और उबलते नमकीन पानी में डुबकी डालें।
- चरण 3 इस बीच, प्याज छीलिये और बारीक प्याज काट लें।
- चरण 4 खाना पकाने के जूते के अंत तक, आलू को बड़े क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें।
- चरण 5 लगभग डेढ़ घंटे (पक्षी के वजन और उम्र के आधार पर), जब बछड़े उन्हें शोरबा से नरम कर देंगे।
- चरण 6 आलू शुरू करें और पूरा होने तक पकाएं।
- चरण 7 निचले पैर को शांत करें।
- चरण 8 त्वचा को हटा दें, मांस को हड्डियों से अलग करें और टुकड़ों में काटा लें।
- चरण 9 आलू में प्याज और कटा हुआ तुर्की मांस जोड़ें।
- चरण 10 5 मिनट के बाद, सेम, टमाटर सॉस और डिल ग्रीन्स जोड़ें, एक और 5 मिनट पकाएं और सूप तैयार है।