साल्सा के साथ डोराडो

हम डोराडो की तैयारी के लिए आवश्यक सब कुछ तैयार करते हैं। हम मछली साफ करते हैं, हमने अपने सिर काट दिया। सामग्री:

• दोराडा - 2 टुकड़े
• नींबू - 1 टुकड़ा
• जैतून - 150 ग्राम
• लहसुन - 2-3 दांत
• काली मिर्च काली जमीन - 1-2 पिंच
• नमक - 1 सेंट। चम्मच (मछली और सॉस दोनों के लिए स्वाद के लिए नमक)
• जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
• डिल ग्रीन्स - 30 ग्राम
• अजमोद के ग्रीन्स - 20 ग्राम
• Cilantro ग्रीन्स - 20 ग्राम
• टमाटर - 4-5 टुकड़े
• शुष्क मसाला - 1-2 पिंच (अपने पसंदीदा सीजनिंग में से किसी के लिए उपयुक्त)
• काली मिर्च मसालेदार - 1 टुकड़ा (यदि आप गर्म काली मिर्च के छोटे प्रेमी हैं, तो आप गर्म काली मिर्च नहीं जोड़ सकते ... लहसुन की उपस्थिति गर्म मिर्च की कमी के लिए तैयार होगी)

अनुदेश

हम डोराडो की तैयारी के लिए आवश्यक सब कुछ तैयार करते हैं। हम मछली साफ करते हैं, हमने अपने सिर काट दिया। हम मछली के लिए भरवां बनाते हैं। हम जैतून, कुछ हिरन और लहसुन के लौंग पीसते हैं। सोलिम, काली मिर्च। हम मछली के पेट में भराई डाल दिया। हम मछली के ऊपरी हिस्से में 2-3 तिरछे चीजें बनाते हैं और नींबू के टुकड़ों में डाल देते हैं। हमने मछली को बेकिंग डिश में रखा और उसे 20-25 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम ओवन में भेज दिया। अब चलो सॉस बनाते हैं। हम आवश्यक सामग्री तैयार करते हैं। ब्लेंडर टमाटर, लहसुन, हिरन, नमक और seasonings पीस। हम नींबू के रस के स्वाद में जोड़ते हैं। हम यहां ऐसे सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करते हैं। हम स्वाद लेने की कोशिश करते हैं, और अगर कुछ गुम है, तो फिर से जोड़ें और मिश्रण करें।

सेवा: 2