सुशी पिज्जा

सबसे पहले आपको आटा मिश्रण करने की जरूरत है। एक गिलास गर्म पानी लें, इसमें खमीर पीस लें, सामग्री जोड़ें:

• ताजा खमीर - 10 ग्राम
• चीनी रेत - 20 ग्राम
• जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर
• क्रीम 20-22% - 200 मिलिलिटर्स
• सब्जी का तेल - 15 मिलीलीटर
• टूना अपने रस में - 200 ग्राम
• गेहूं का आटा - 500 ग्राम
• नमक - 1 चम्मच
• पनीर हार्ड ग्रेड - 150 ग्राम
• खीरे - 100 ग्राम
• शैवाल नोरि (बड़ी चादरें) - 4 टुकड़े
• श्रिंप छील - 100 ग्राम

अनुदेश

सबसे पहले आपको आटा मिश्रण करने की जरूरत है। एक गिलास गर्म पानी लें, इसमें खमीर पतला करें, नमक, चीनी और थोड़ा आटा जोड़ें। 10 के लिए मिनट छोड़ दें। फिर धीरे-धीरे आटे को मिलाएं और आटा गूंध लें जब तक कि यह आपके हाथों में चिपकने से रोक न जाए। जैसे ही यह बंद हो जाता है - आटा को गर्म जगह में डाल दें, इसे आने दें। जब आटा आता है (यह खमीर के आधार पर लगभग आधा घंटा है), इसे जैतून का तेल मिलाकर जाना चाहिए। इसमें कुछ और मिनट लगेंगे। जबकि आटा आराम कर रहा है, चलो इसे ठीक करें। क्रीम के साथ मिश्रित पनीर पनीर, मिर्च मिर्च जोड़ें। हलचल। ककड़ी और सबसे पतली प्लेटों में काटा। आटा दो हिस्सों में बांटा गया है, उनमें से प्रत्येक लुढ़का है (हमें निर्दिष्ट मात्रा में सामग्री से 2 पिज्जा मिलते हैं)। फिर आटा पर आटा फैलाओ: पहले नोरि पत्तियां, फिर पनीर-क्रीम मिश्रण, फिर डिब्बाबंद ट्यूना, श्रिंप और खीरे। 180-200 डिग्री पर लगभग 15 मिनट सेंकना। बॉन भूख! :)

सेवा: 8-9