केकड़े की छड़ें के साथ स्नैक गर्मी की गर्मी में, फैटी भोजन कुछ ऐसा नहीं होता है जो कि contraindicated है, लेकिन मेज पर बस उपयुक्त नहीं है। लेकिन सभी प्रकार के हल्के स्नैक्स का स्वागत है। कुटीर चीज़ और रॉकेट सलाद के साथ ऐसे ककड़ी रोल तैयार करने की कोशिश करें। वैसे, आप कोई हरियाली जोड़ सकते हैं। धनिया, डिल, अजमोद, पानी की कटाई, तुलसी उपयुक्त हैं। हमने अपने उज्ज्वल स्वाद और तीखेपन के लिए ऑरुगुला चुना है। गोभी परिवार से विशेष रूप से यह पौधा इटली में प्यार करता है। यह हरी सलाद, पिज्जा, पेस्ट्री और मांस के अतिरिक्त के रूप में जोड़ा जाता है। वैसे, आहार संबंधी पोषण के लिए, रुक्कोला एक बहुत ही उपयुक्त उत्पाद है। यह संतृप्ति की भावना देता है, पाचन को गति देता है, रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और यहां तक कि कोलेस्ट्रॉल प्रदर्शित करता है। और प्राचीन रोमियों ने अरुगुला को एक मजबूत एफ़्रोडायसियक माना, जबकि रूस में इसे एक खरपतवार के लिए लिया गया था।
सामग्री:- ककड़ी 200 ग्राम
- केकड़ा 200g चिपक जाती है
- दही 150 जी
- रुकोला 0.5 गुच्छा
- काली मिर्च काली जमीन 4 चुटकी
- नमक 4 चुटकी
- चरण 1 इस तरह के स्नैक के लिए, लें: बड़े खीरे, केकड़े की छड़ें, रुकोला, कुटीर चीज़, काली मिर्च, नमक।
- चरण 2 हिरणों को धोएं और पेपर नैपकिन के साथ सूखें। एक चाकू के साथ बारीक काट लें।
- चरण 3 केकड़ा छड़ स्ट्रिप्स में कटौती।
- चरण 4 खीरे को बहुत पतली अनुदैर्ध्य प्लेटों में काटें। यह सब्जियों या एक विशेष grater सफाई के लिए एक चाकू के साथ किया जा सकता है।
- चरण 5 कटोरे में, कॉटेज चीज, कटा हुआ साग मिश्रण मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। अच्छी तरह से हिलाओ।
- चरण 6 ककड़ी प्लेट के किनारे पर कुछ कुटीर चीज़ और केकड़े की छड़ें रखो। भरने से अंत से शुरू ककड़ी रोल रोल करें।