- ज्यूचिनी युवा - 1 टुकड़ा
- भरना - 300 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- अंडा - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 2 दांत
जानना चाहते हैं कि कैसे minced मांस के साथ zucchini बनाने के लिए? यह नुस्खा सिर्फ तुम्हारे लिए सही है! व्यक्तिगत रूप से, मुझे वास्तव में यह पसंद है - एक पकवान बहुत जल्दी तैयार करना, और कृति दिखता है। और स्वाद, ज़ाहिर है, शीर्ष पर। और सामग्री सबसे अधिक है कि न तो सामान्य, किफायती है, खासतौर पर गर्मी के मौसम में, जब इन उबचिनी हर जगह - zavulas। तो, मैं आपको बताता हूं कि कैसे नमकीन मांस के साथ उबचिनी तैयार करना है: 1. सब्जी मज्जा काट दिया जाता है, प्रत्येक टुकड़े से एक टुकड़ा काटा जाता है, लेकिन ताकि "दीवारें" घनी रहें। 2. परिणामस्वरूप लुगदी को उबचिनी, प्याज और टमाटर से पीस लें। लहसुन कुचल दिया जाता है। आप स्वाद के लिए हिरन भी जोड़ सकते हैं। 3. अब हम अपने सब्जी के साथ इस सब्जी प्यूरी को मिलाते हैं, और एक ही अंडे में ड्राइव करते हैं। अच्छी तरह मिलाएं। 4. और अब - सूखे मांस के साथ पकाने की विधि के लिए नुस्खा का सबसे दिलचस्प चरण। बेकिंग शीट पर हमारे "टोकरी" को उबचिनी से निकाल दें, और उन्हें छोटा हुआ मांस के मिश्रण से भरें। 5. हम अपने टोकरी को ओवन में भेजते हैं, जो आधा घंटे तक 180 डिग्री तक गर्म होता है। बस इतना ही है! आधे घंटे के बाद पकवान तैयार हो जाएगा। अब आप मेज पर मेहमानों को आमंत्रित कर सकते हैं! इसे गर्मजोशी से परोसें। बॉन एपेटिट;)
सेवा: 3-4