नाजुक सेब रोल छुट्टियों के लिए तैयारी के लिए बहुत मेहनत की आवश्यकता होती है। मैं मिठाई के लिए गर्म, और सलाद, और मीठा दोनों खाना बनाना चाहता हूँ। और कितना अच्छा है जब मिठाई मिठाई मिठाई द्वारा नहीं की जाती है, लेकिन घर पकाने के द्वारा। लेकिन सब कुछ कैसे प्रबंधित करें? मैं मिठाई के लिए एक सरल, कोमल रोल तैयार करने का सुझाव देते हैं। इस तरह के रोल में कोई क्रीम नहीं है, और दालचीनी के साथ सेब से भरना स्वादिष्ट, सुगंधित और रसदार है। एक लंबे दावत के अंत में, इस तरह के एक आसान मिठाई का स्वागत किया जाएगा। रोल की विशिष्टता यह भी है कि भरने को बिस्कुट बेस के साथ बेक किया जाता है और रोल को घुमाने पर कोई समस्या नहीं होगी। यहां तक कि शुरुआती भी इस रोल को संभाल सकते हैं।
सामग्री:- बेकिंग पाउडर 0.5 चम्मच।
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- गेहूं का आटा 4 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी 4 बड़ा चम्मच। एल।
- ऐप्पल 7 पीसी।
- चीनी 5 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी पाउडर 1 चम्मच।
- चरण 1 सेब भरने के साथ बिस्कुट रोल तैयार करने के लिए हमें खट्टे-मीठे सेब, दालचीनी, चीनी, आटा, अंडे, बेकिंग पाउडर की आवश्यकता होती है।
- एक मोटे grater पर चरण 2 छील और सेब रगड़ें।
- चरण 3 grated सेब से रस निचोड़ें। हमें इसकी आवश्यकता नहीं है, आप इसे तुरंत पी सकते हैं।
- चरण 4 अंडे को चीनी से कनेक्ट करें।
- चरण 5 चीनी और अंडे को मिक्सर के साथ मिलाएं जब तक कि द्रव्यमान श्वेत न हो जाए और मात्रा 3 गुना बढ़ जाती है।
- चरण 6 अंडे के द्रव्यमान में बेकिंग पाउडर के साथ आटे को सावधानी से मिलाएं।
- चरण 7 बेकिंग ट्रे 20x25 सेमी के आकार के साथ चर्मपत्र के साथ रेखांकित है और सेब द्रव्यमान समान रूप से फैलता है। इसे चीनी और दालचीनी के साथ समान रूप से फैलाएं।
- चरण 8 सेब द्रव्यमान पर समान रूप से व्हीप्ड अंडा द्रव्यमान डाल दिया
- चरण 9 1 9 0 डिग्री सेल्सियस पर 12-15 मिनट सेंकना
- चरण 10 एक बड़े कटिंग बोर्ड पर चर्मपत्र की एक और शीट रखती है और धीरे-धीरे बोर्ड को आकार में बदलने के लिए बोर्ड को बेकिंग डिश पर रखती है। अब सेब के साथ नीचे की परत शीर्ष एक होगी। सेब परत से कागज निकालें।
- चरण 11 रोल को संकुचित करें। सेब परत रोल के बीच में होगी।
- चरण 12 पाउडर चीनी के साथ रोल छिड़के। सेवारत से पहले कटा हुआ।