स्ट्यूड मांस के साथ आलू

सबसे पहले हम मुख्य सामग्री तैयार करेंगे। प्याज, आलू, गाजर साफ हो जाएंगे। प्याज सामग्री:

• आलू - 750 ग्राम
• स्ट्यूड - 350 ग्राम (1 पॉट)
• गाजर - 1 टुकड़ा
• प्याज - 1 टुकड़ा
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

सबसे पहले हम मुख्य सामग्री तैयार करेंगे। प्याज, आलू, गाजर साफ हो जाएंगे। प्याज बारीक चोटी, आलू बड़े होते हैं, और गाजर मध्य grater पर रगड़ जाएगा। हम पैन में तेल डालते हैं। सबसे पहले, प्याज भूरे रंग तक प्याज तलना, फिर गाजर फेंक दें। मध्यम गर्मी पर फ्राइये, कभी-कभी हलचल, लगभग 10 मिनट। इसके बाद, फ्राइंग पैन पर स्टू डालें, इसे पैन में ले जाएं और कटा हुआ आलू जोड़ें। इसके बाद, फ्राइंग पैन की सामग्री पानी से भरी जानी चाहिए, ताकि सब कुछ पानी से ढका हुआ हो। बे पत्ती, काली मिर्च, नमक जोड़ें, स्वाद और कवर के लिए मसाले जोड़ें। मध्यम गर्मी पर पकवान को लगभग 30 मिनट तक फ्राइये, कभी-कभी सरकते हुए।

सेवा: 6-7