- आटा - 1 कप
- हल्की ब्राउन शुगर - 1 कप
- जई फ्लेक्स - 3/4 कप
- ग्राउंड अदरक - 1/2 चम्मच
- नमक - 1 चुटकी
- जमीन दालचीनी - 1 चुटकी
- अखरोट - 1/2 कप
- अदरक - 1/4 कप
- पिघला हुआ और ठंडा मक्खन का चॉपस्टिक - 1 टुकड़ा
- rhubarb - 450 ग्राम (4-5 उपजी) भरने)
- cornstarch - 3 सेंट। चम्मच (भरना)
- ठंडा पानी - 1/2 कप (भरना)
- स्ट्रॉबेरी - 3 कप (भरना)
- चीनी - 1 कप (भरना)
- ग्राउंड अदरक - 1/2 चम्मच (भरना)
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच (भरना)
1. केंद्र में एक स्टैंड के साथ ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। फार्म को चर्मपत्र पेपर या सिलिकॉन रग के साथ भरें, फॉर्म को बेकिंग ट्रे पर रखें। बारीक अदरक और अखरोट काट लें। एक बड़े कटोरे में आटा, ब्राउन शुगर, जई फ्लेक्स, ग्राउंड अदरक, नमक और दालचीनी मिलाएं। अखरोट और कटा हुआ अदरक जोड़ें, फिर पिघला हुआ मक्खन डालना। एक कांटा का उपयोग, सभी सामग्री मिश्रण। एक मोल्ड में मिश्रण का चम्मच आधा और इसे स्तर। एक भराई बनाओ। छीलकर रबड़ को 1 सेमी मोटी टुकड़ों में काट लें। 2. रूप में आटा पर रबड़ के टुकड़े रखो। छील और स्ट्रॉबेरी काट लें। ठंडे पानी में स्टार्च को अलग करें, एक तरफ सेट करें। 3. स्ट्रॉबेरी, चीनी और अदरक को एक मध्यम सॉस पैन में रखें और एक विसर्जन ब्लेंडर या आटा कटर के साथ बेरीज को चिकनी स्थिरता में पीस लें। पैन को मध्यम गर्मी पर रखें और हलचल करें, उबाल लें। विसर्जित स्टार्च को सॉस पैन में डालें और व्हिस्क के साथ चाबुक डालें, फिर उबाल लें। मिश्रण, जब तक मिश्रण मोटा हो, stirring, लगभग 3 मिनट। गर्मी से सॉस पैन निकालें, वेनिला निकालने के साथ हलचल और रबड़ पर भरने डालना। 4. अपनी आंगन के साथ इसे तोड़कर, ऊपर के आटे को शीर्ष पर रखें। स्ट्रॉबेरी मिश्रण बुलबुला शुरू होने तक, सुनहरे रंग के शीर्ष तक, 45-60 मिनट के लिए ओवन में सेंकना और सेंकना। पुलाव को ठंडा करने दें और गर्म या कमरे के तापमान परोसें।
सेवा: 10