- सफेद सेम - 250 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- क्रीम 20-22% - 150 मिलिलिटर्स
- बेकन - 100 ग्राम
- मकई डिब्बाबंद - 300 ग्राम
- हरी प्याज - 50 ग्राम
- पानी - 3 लीटर
सूप तैयार होने से कम से कम 4 घंटे पहले बीन्स को ठंडे पानी में भिगोना चाहिए। और खाना पकाने इस तथ्य से शुरू होता है कि आपको बेकन को छोटे स्लाइस में काटने की जरूरत है। वनस्पति तेल में बेकन के फ्राइ टुकड़े। प्याज बारीक कटा हुआ और बेकन में पैन में जोड़ा गया। हम तलना जारी रखते हैं। आधे पके हुए तक नमकीन पानी में बीन्स उबालें। फिर इसे तला हुआ प्याज और बेकन जोड़ें। हम 5 मिनट के लिए पकाते हैं। फिर सूप में मक्का जोड़ें, इसे उबाल लेकर लाएं और उबलने के बाद 5 मिनट तक पकाएं। तैयार होने तक कुछ मिनट के लिए, क्रीम में डालें और इसे गर्म करें। हो गया! ताजा जड़ी बूटी के साथ परोसें।
सेवा: 6-7