- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
- पनीर - 150 ग्राम
- Champignons - 200 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम
- गाजर - 2 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- काले जैतून - 5 टुकड़े
- काली मिर्च बल्गेरियाई लाल - 1 टुकड़ा
- ताजा ककड़ी - 2 टुकड़े
तो, सलाद "तरबूज टुकड़ा" कैसे तैयार करें: 1. छोटे क्यूब्स में उबला हुआ चिकन पट्टिका काट लें। 2. मशरूम तैयार होने तक चंपगोन प्याज के साथ तलना। 3. अंडे और गाजर के लिए तैयार होने तक उबालें, एक बड़े grater पर रगड़ें। हम गाजर को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं, अंडे बारीक और बारीक काट लें। पनीर एक बड़े grater पर रगड़ गया है। 4. एक खूबसूरत पकवान पर तरबूज के टुकड़े के रूप में सलाद की परतें रखना। परतों का क्रम निम्नानुसार है: चिकन; गाजर; प्याज के साथ मशरूम; अंडे; पनीर। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ भुलाया नहीं जा सकता है। 5. यह सलाद सजाने के लिए बनी हुई है। छोटे क्यूब्स में टमाटर और काली मिर्च काट लें - यह एक तरबूज मांस होगा। ककड़ी एक बड़े grater पर रगड़, तरल से निचोड़, grated ककड़ी पक्ष सलाद ओवरले - यह एक तरबूज रिंद की तरह है। कटाई और लुगदी के बीच grated पनीर की एक छोटी राशि रखा जाता है। जैतून आधे में कटौती की जाती है और हड्डियों की तरह रखी जाती है। यह पूरी कठिनाई है - एक साधारण सलाद "तरबूज टुकड़ा" तैयार है! :)
सेवा: 6