हंसबेरी से किस्सेल

1. सबसे पहले, आपको हंसबेरी का इलाज करना चाहिए - इसे धोएं, इसे कूड़े से उठाएं, टहनियों को हटाएं सामग्री:

• Gooseberries - 250 ग्राम
• चीनी - 250 ग्राम
• साइट्रिक एसिड - 2 ग्राम
• स्टार्च - 100 ग्राम
• पानी - 2 लीटर

अनुदेश

1. सबसे पहले, आपको हंसबेरी का इलाज करना चाहिए - इसे धोएं, इसे कूड़े से उठाएं, टहनियों और पूंछ को हटा दें। उबलते पानी के साथ जामुन डालो और कम गर्मी पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं। 2. अगला, शोरबा को एक अलग कटोरे में डाला जाता है, और बेरीज को चाकू और एक चाकू के माध्यम से मिटा दिया जाता है (या ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाता है)। 3. ठंडे पानी के गिलास में, स्टार्च को पतला करें, चीनी और साइट्रिक एसिड जोड़ें। भंग करने के लिए सब कुछ मिलाएं। 4. शोरबा के साथ रगड़ वाले द्रव्यमान को साफ करें, स्टार्च के मिश्रण में डालें और उबाल लें। 5. कूल, या गर्म सेवा करते हैं। बॉन भूख!

सेवा: 8-10