4 सर्विंग्स के लिए:
600 ग्राम सैल्मन पट्टिका, नींबू का रस, 30 ग्राम कटा हुआ अजमोद, प्याज के छल्ले के 50 ग्राम, 2 अंडे, 3 चम्मच कॉटेज पनीर आहार, 2 चम्मच ब्रेडक्रंब, 5 चम्मच कॉर्नफ्लेक्स, 2 टमाटर, नमक, 3 चम्मच मेयोनेज़ , खट्टा क्रीम के 200 ग्राम, वनस्पति तेल के 5 चम्मच।
तैयारी:
1. मछली बारीक कटा हुआ, नींबू के रस डालना, अजमोद, आधा हरा प्याज और नमक जोड़ें। अंडे मारो, कुटीर चीज़, ब्रेडक्रंब और मछली के टुकड़ों के साथ मिलाएं। भुना हुआ मक्का फ्लेक्स में जमीन के मांस और रोल से लुढ़का बॉल्स।
2. उबलते पानी, छील, बारीक काट के साथ टमाटर काट लें। मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और वसंत प्याज के साथ मिलाएं। नमक के साथ सीजन।
3. वनस्पति तेल (8 मिनट) में मछली की गेंदों को फ्राइये, प्लेटों पर पकवान डालें और टमाटर सॉस के साथ परोसें।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
एक हिस्से में, 580 किलो कैल्यू।
प्रोटीन - 42 ग्राम, वसा -16 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 66 ग्राम
नूडल्स के "कुशन" पर स्वादिष्ट झींगा।
2 सर्विंग्स के लिए:
200 ग्राम नूडल्स, नमक, तुलसी का 1 गुच्छा, दौनी के 2 sprigs, पाइन नट्स के 1 बड़ा चमचा, कसा हुआ पनीर का 1 बड़ा चमचा, वनस्पति तेल के 8 चम्मच, जमीन काली मिर्च, 6 बड़े कच्चे श्रिंप, लहसुन के 1 लौंग।
भोजन की तैयारी:
1. नूडल्स उबाल लें। नट, पनीर और वनस्पति तेल के 4 चम्मच के साथ तुलसी के पत्तों को मिलाएं। मौसम और एक ब्लेंडर में मिश्रण पीस।
2. चिंराट को पूंछ में छीलें। बैकस्टेस्ट काटने के बाद, अंधेरे अंदरूनी को हटा दें। लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है और 4 भोजन कक्षों में गरम किया जाता है। दौनी के साथ वनस्पति तेल के चम्मच। तलना झींगा (प्रत्येक तरफ 1 मिनट)। नमक और काली मिर्च।
3. गर्मी से निकालें और फ्राइंग पैन से फैल न जाएं, जब तक वे पारदर्शी न हो जाएं (समय-समय पर गर्म तेल के साथ डालें)। मसालेदार सॉस के साथ नूडल्स मिलाएं। श्रिंप के साथ शीर्ष।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
एक सेवारत में, 185 किलो कैल।
प्रोटीन - 7 ग्राम, वसा -15 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 7 ग्राम
सब्जियों के साथ ग्रील्ड स्टेक।
4 सर्विंग्स के लिए:
लहसुन के 3 लौंग, नींबू के रस के 2 चम्मच, 1 चम्मच सूखे अयस्कों, जमीन चिली, 7 चम्मच वनस्पति तेल, 4 स्टीक्स, 1 गाजर, 1 प्याज, 1 कप लाल दाल, 1 पेटी अजवाइन का डंठल, 1 मिर्च काली मिर्च, 100 लेटस का जी, डिब्बाबंद मकई के 150 ग्राम, बल्सामिक सिरका और सरसों का 1 बड़ा चमचा।
भोजन की तैयारी:
1. आधा लहसुन काट लें और नींबू का रस, अयस्क, मिर्च, 4 चम्मच वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। काली मिर्च। मांस को चिकनाई और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
2. गाजर, प्याज और लहसुन cubes में कटौती, मसूर जोड़ें। नमक और 2 कप पानी डालना। मसूर के पैकेजिंग पर संकेत के रूप में कुक। अजवाइन के छल्ले, मिर्च, बीज को हटाने, पट्टियों, सलाद के टुकड़ों को टुकड़ों में काटते हैं, सभी पके हुए मसूर और डिब्बाबंद मकई के साथ मिश्रित होते हैं।
3. तलना करने के लिए स्टीक्स। सलाद सिरका और सरसों के साथ पहना हुआ। नमक और काली मिर्च।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
एक में 650 केकेसी की सेवा
प्रोटीन - 51 ग्राम, वसा - 35 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 31 ग्राम
प्याज के "कोट" के नीचे स्टेक।
4 सर्विंग्स के लिए:
3 मध्यम बल्ब, मक्खन के 120 ग्राम, टोस्ट के लिए रोटी के 2 स्लाइस, सरसों का 1 चम्मच, ब्रेडक्रंब के 20 ग्राम, नमक, जमीन काली मिर्च, 4 गोमांस स्टीक्स (180 ग्राम), 1 भोजन कक्ष। वनस्पति तेल का एक चम्मच, शोरबा के 125 मिलीलीटर, 1 चम्मच डार्क सॉस मोटाई।
भोजन की तैयारी:
1. मक्खन के 20 ग्राम में प्याज डालो और फ्राइंग पैन से बाहर डाल दें। ब्रेड cubes में कटौती और मक्खन के 20 ग्राम में भी तलना। प्याज में रखो। शेष मक्खन, सरसों, ब्रेडक्रंब मिलाएं। मौसम और हलचल।
2. वनस्पति तेल (प्रत्येक तरफ 3 मिनट) में अच्छी तरह से सूखे और तलना के लिए स्टीक्स। मांस, नमक, काली मिर्च डालकर थोड़ा ठंडा करें। प्याज के मिश्रण ने ग्रिल के नीचे स्टीक्स, चिकनी और "ब्राउन" पर एक मोटी परत डाली।
3. भुना हुआ से वसा के साथ शोरबा भरें। सॉस फोड़ा और मोटा होना। सीजन। मांस सॉस और सलाद और चेरी टमाटर के साथ सेवा करते हैं।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
एक 540 किलो कैल की सेवा में
प्रोटीन - 41 ग्राम, वसा - 36 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 14 ग्राम