एरोग्रिल पहली बार अस्सी के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका के बाजारों में दिखाई दिया। डिवाइस को इस तथ्य के कारण प्राप्त किया गया था कि गर्म हवा धाराओं की सहायता से भोजन पकाया जाता है। इसके अलावा, यह अच्छा व्यंजन पैदा करता है - एक ग्रिल। रसोई घर में ऐसे घरेलू उपकरण खरीदने के लिए कुछ गृहिणियां दौड़ती हैं, और क्योंकि वे उनके लिए नए हैं।
Naaerogrile न केवल स्वादिष्ट, बल्कि उपयोगी भोजन पका सकते हैं। इसके सुविधाजनक डिजाइन के लिए धन्यवाद, आप एक ही समय में कई व्यंजन बना सकते हैं। Potokinagretogo हवा अतिरिक्त वसा के उत्पादों से गरम किया जाता है, जिसके कारण भोजन कम कैलोरी हो जाता है। हालांकि, यह सभी फायदेमंद विटामिन और पदार्थों को बरकरार रखता है। व्यंजन गर्म हवा के साथ तैयार होते हैं, माइक्रोवेव विकिरण नहीं।
चमत्कार -construction
एरोग्रिल खरीदने से पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि डिवाइस क्या है और यह कैसे काम करता है। बाहरी रूप से यह एक पारदर्शी बेलनाकार कंटेनर है जो गर्मी प्रतिरोधी कांच से बना है, जो प्लास्टिक से विशेष समर्थन पर चढ़ाया जाता है। यह स्टैंड मेजबान डिवाइस के संपर्क से तालिका की सुरक्षा करता है। इसलिए, खरीद के दौरान, ग्लास की ताकत के साथ-साथ सुरक्षात्मक स्टैंड की ताकत पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। सुरक्षात्मक स्टैंड आपके हाथों में नहीं होना चाहिए और सभी भागों को दृढ़ता से एक साथ रखा जाना चाहिए। ऊपर, एरोग्रिल ढक्कन से ढका हुआ है, जिसका वजन लगभग 2.5 किलोग्राम है। इस तथ्य के कारण ढक्कन का इतना बड़ा वजन है कि बाहर एक नियंत्रण कक्ष है, और अंदर से ढक्कन तक एक प्रशंसक और एक हीटिंग तत्व संलग्न हैं। खरीद से पहले ढक्कन की भी जांच की जानी चाहिए: सभी भागों को कसकर कड़ा होना चाहिए। खरीदने से पहले, यदि संभव हो तो विक्रेता से सेवा के लिए उपकरण की जांच करने के लिए कहें।
एरोग्रिल्स में हीटिंग तत्व हलोजन या दस हो सकता है। हलोजन हीटर भोजन को तेज़ी से गर्म करता है, जिसका अर्थ है कि यह बेहतर है। प्रशंसकों की गति से प्रशंसकों को प्रतिष्ठित किया जाता है। सरल एरोग्रिल्स में प्रशंसकों की गति होती है, इन गति के अधिक उन्नत मॉडल में तीन हो सकते हैं। अधिक गति, डिवाइस की क्षमताओं जितनी अधिक होगी, और इसलिए, आप व्यंजन तैयार कर सकते हैं।
एरोग्राइला के अंदर जाली और ट्रे होते हैं, जिस पर कई व्यंजन एक साथ पकाया जा सकता है। एक नियम के रूप में, ग्रिड में तार रक्षक, एक आवर्धक अंगूठी, तीन gratings, पकड़ने वाली tongs और चार skewers शामिल हैं। निर्माता की फर्म और कीमत के आधार पर, इन वस्तुओं की मात्रा भिन्न हो सकती है। इसके अलावा, एरोग्रिल्स में अलग-अलग वॉल्यूम होते हैं।
एरोग्रिल के फायदे :
- इसमें आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन पका सकते हैं;
- व्यंजन को तेल के बिना पकाया जा सकता है;
- कई स्तरों की उपस्थिति आपको एक साथ कई व्यंजन बनाने की अनुमति देती है।
एरोग्रिल के नुकसान :
- एरोग्रिल के संचालन के दौरान कांच का मामला बहुत गर्म होता है, इसलिए इसे जलाना बहुत आसान होता है;
- डिवाइस की शक्ति अपेक्षाकृत बड़ी है, लेकिन खाना पकाने का समय लंबा है। इसलिए, आप बिजली पर बचत नहीं कर पाएंगे।
एक एरोग्रिल क्या कर सकता है?
जिन लोगों ने अभी भी इस डिवाइस को अपने लिए खरीदने का फैसला किया है, उन्हें सवाल पूछा गया है: "इस चमत्कार डिजाइन में क्या तैयार किया जा सकता है?"। निर्माता आश्वासन देते हैं कि एरोग्रिलीमोज़नो में लगभग सभी व्यंजन पकाते हैं - सूप से मिठाई तक। मांस उत्पादों को सूखा, धूम्रपान किया जा सकता है, और उनसे भी हैम या शिश कबाब को पकाया जा सकता है। बेशक, उम्मीद नहीं है कि एरोग्रिल से आपको पीसने के समान ही शिश कबाबों को मिल जाएगा, लेकिन ये असली तला हुआ शिश कबाब हैं। केवल हिचकी होगी कि वे धूम्रपान की तरह गंध नहीं करेंगे।
स्मोकेहाउस वर्तमान से अलग भी होगा, हालांकि, एरोग्रिल में आप एक धूम्रपान उत्पाद या शेविंग जोड़ सकते हैं जो आवश्यक धुआं देगा। हालांकि, ऐसे कार्य केवल महंगे मॉडल के लिए हैं। तो यह तुरंत निर्धारित करने लायक है, लेकिन क्या आप किसी ऐसी चीज़ के लिए अधिक भुगतान करना चाहते हैं जिसकी आपको आवश्यकता नहीं हो सकती है? इसके अलावा, इस उपकरण में आलू उबालें, तलना मछली, सूप या दलिया बनाओ, पिज्जा सेंकना। इसके अलावा, यहां तक कि बिना किसी प्रयास के, आप पाई, meringue जाम और जैसे सेंकना कर सकते हैं। इसके अलावा, यह संरक्षण में मदद करेगा - एरोग्रिल्स में आप डिब्बे को निर्जलित कर सकते हैं।
डिवाइस माइक्रोवेव ओवन को प्रतिस्थापित कर सकता है - यह कैमरे को गर्म और डिफ्रॉस्ट कर सकता है। हालांकि, माइक्रोवेव में यह बहुत तेज़ किया जाता है। इसके बाद, ध्यान दें कि सभी मॉडल इतने सार्वभौमिक नहीं हैं। हर एरोग्रिल इतने सारे व्यंजन तैयार नहीं कर सकता है - कार्यों की संख्या कीमत पर निर्भर करती है।
एरोग्रिल की पसंद को ध्यान में रखना चाहिए प्रशंसक की गति की संख्या। डिवाइस की संभावनाएं इस पर सीधे निर्भर करती हैं। एक गति के साथ एरोग्रिल्स में, आप सबसे सरल व्यंजन तैयार कर सकते हैं: दलिया, सूप, आलू, चिकन और जैसे। तीन-गति वाले उपकरणों में आप meringues, yoghurts, केक, मल्ड वाइन और इतने पर तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा इस तरह के एक डिवाइस में आप धूम्रपान, स्टू और इतने पर कर सकते हैं। नए मॉडल में, आप विभिन्न तापमान मोड चुन सकते हैं - नौ मोड तक। संवहन गति और कार्य संकेतक को समायोजित करना भी संभव है। एरोग्रिल्स की संभावनाएं बहुत अधिक हैं। लेकिन इसके बावजूद, कई गृहिणी पुष्टि करते हैं कि एरोग्रिल की तुलना में ओटी में पैटी बेहतर और स्वादिष्ट होते हैं। इसलिए, एरोग्रिल ओवन के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता है। लेकिन इसे माइक्रोवेव, एक टोस्टर, स्टीमर, और इसी तरह के बजाय साहसपूर्वक इस्तेमाल किया जा सकता है।
उपर्युक्त से आगे बढ़ते हुए, हम निम्नलिखित निष्कर्ष निकाल सकते हैं:
- एरोग्रिल खरीदने से पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आपको किन सुविधाओं की आवश्यकता है-यह सीधे इसकी कीमत निर्धारित करेगा;
- खरीद के समय, डिवाइस की सेवाशीलता, इसके सभी हिस्सों की गुणवत्ता और सभी फिक्स्चर की ताकत की जांच करना बिल्कुल जरूरी है;
- प्रशंसक की जितनी अधिक गति होती है, उतना अधिक व्यंजन आप वेरोग्रिल के लिए तैयार कर सकते हैं;
- जब इसे खरीदना एक हलोजन हीटर के साथ एरोग्रिल को वरीयता देना बेहतर होता है, क्योंकि यह भोजन को तेज़ी से गर्म कर देगा, जिसका अर्थ है कि आप समय और ऊर्जा बचाएंगे।
जैसा कि आप देख सकते हैं, रसोईघर में एरोग्रिल एक अनिवार्य सहायक बन सकता है।