हम घर पर मदिरा "Baileys" तैयार करते हैं। दुनिया की पहली मलाईदार मदिरा Baileys आयरिश क्रीम का आविष्कार डबलिन के उपनगर में 26 नवंबर, 1 9 74 को किया गया था। 1 9 70 में, आयरलैंड के गिलबीस ने शराब पीने का फैसला किया: असामान्य, स्वादिष्ट, बहुत मजबूत और प्राकृतिक नहीं। प्रयोगों और प्रयासों के लिए धन्यवाद, एक परिष्कृत मदिरा बनाया गया था। उत्पादन के पहले वर्ष में, 72,000 बोतलों का उत्पादन किया गया था। आजकल आप 16 9 देशों में बेलीस खरीद सकते हैं। Baileys कोमलता, गर्मी और मिठास देता है। यह अपने आप में अच्छा है, बर्फ के साथ, कॉकटेल में एक घटक के रूप में और कॉफी के अतिरिक्त के रूप में, क्योंकि यह न केवल चीनी और क्रीम को प्रतिस्थापित करता है, बल्कि कॉफी को एक अनूठा स्वाद देता है। मैं संघनित दूध के आधार पर घर के मदिरा के रूपों में से एक का सुझाव देता हूं। इस मात्रा के घटक से लगभग 1 लीटर पेय प्राप्त किया जाता है। यह मूल के रूप में मोटी नहीं है, बल्कि कॉफी, आइसक्रीम या केक को अपनाने के लिए भी उपयुक्त है।
सामग्री:- कंडेन्स्ड दूध 1 पॉट
- वोदका 180 मिलीलीटर
- तत्काल कॉफी 2 चम्मच।
- दूध चॉकलेट 200 मिलीलीटर
- क्रीम 200 मिलीलीटर
- चरण 1 हमें इसकी आवश्यकता होगी: वोदका, संघनित दूध, कॉफी, चॉकलेट दूध और क्रीम (20% वसा सामग्री)।
- चरण 2 ब्लेंडर कटोरे में संघनित दूध डालो।
- चरण 3 इसमें क्रीम जोड़ें।
- चरण 4 फिर चॉकलेट दूध।
- चरण 5 फिर वोदका और तत्काल कॉफी।
- चरण 6 चिकनी होने तक एक डूबे हुए ब्लेंडर के साथ सब कुछ ठीक करें। कॉफी, आइसक्रीम, या बर्फ के साथ एक स्वतंत्र पेय के रूप में रेफ्रिजरेट और सेवा करते हैं।