- अंडा - 1 टुकड़ा
- पानी - 1 गिलास
- आटा - 2,5-3 चश्मा
- सॉस - - स्वाद (किसी भी, अपने स्वाद के लिए)
अंडे को मिक्सर से पीटा जाता है। हम अंडे, नमक में एक गिलास पानी डालते हैं, फिर हम दो गिलास आटे डालते हैं, फिर थोड़ा जोड़ते हैं। हाथ आटा गूंध और इसे तीन बराबर भागों में विभाजित करें। प्रत्येक भाग लुढ़का हुआ है। एक तेज चाकू का उपयोग, वर्गों में काटा। फिर पानी को स्टोव पर रख दें, इसे उबालने के लिए प्रतीक्षा करें, फिर इसे लाज़न में कम करें। लगभग 7 मिनट के लिए कुक। एक प्लेट पर फैलाओ, थोड़ा तेल जोड़ें। हम सॉस डालना और मेज पर इसकी सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 3