- अंडे - 1 टुकड़ा (हराया)
- ब्रेड crumbs - 3/4 कप
- तुलसी - 6 चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- सामन - 200 ग्राम
- गाजर - 1/2 टुकड़े
- पनीर - 1/4 कप
- मेयोनेज़ - 2 आइटम। चम्मच
- खट्टा क्रीम - 1 सेंट। एक चम्मच
- नींबू छील - 1 चम्मच
- पत्ता सलाद - 3 टुकड़े
- राई ब्रेड - 3 स्लाइस (टोस्ट)
बारीक गाजर काट लें। एक बड़े कटोरे में, अंडे, रोटी, तुलसी और काली मिर्च के 4 चम्मच मिलाएं। सामन, गाजर और पनीर जोड़ें। हलचल। 3 कटलेट का मिश्रण बनाएं। एक हल्के तेल से बने फ्राइंग पैन पर पैटी रखो। हल्के भूरे रंग तक लगभग 2 मिनट तक फ्राइये। एक और 4 मिनट बारी और तलना। इस बीच, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, तुलसी के 2 चम्मच और नींबू उत्तेजकता मिलाएं। टोस्ट रोटी के प्रत्येक टुकड़े पर सलाद के पत्तों को रखना। सैल्मन और पके हुए सॉस से कटल के ऊपर रखो। यदि आवश्यक हो तो टमाटर के स्लाइस के साथ परोसें।
सेवा: 3