- आटा - 300 ग्राम
- चीनी - 5 कला। चम्मच
- मक्खन - 125 ग्राम
- ठंडा पानी - 3 आइटम। चम्मच
- मार्ज़िपन - 150 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम
- सागर-बथथर्न - 300 ग्राम
वास्तव में, समुद्री-बथथर्न के साथ एक पाई बहुत सरलता से तैयार की जाती है। 1. आटा के साथ चीनी मिलाएं, मिश्रण में मक्खन जोड़ें। हम अपने हाथों को एकजुटता में डालते हैं, पानी में डालते हैं, मैश आगे बढ़ाते हैं। 2. जब आटा सजातीय हो जाता है, इसे एक परत में घुमाएं और इसे बेकिंग डिश में डाल दें। हम 200 डिग्री के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए ओवन और सेंकना डाल दिया। 3. थोड़ा बेक्ड आटा लें। एक कटोरे में, marzipan रगड़ें, अंडे, चीनी, खट्टा क्रीम जोड़ें, और अच्छी तरह मिलाएं। हम आटे पर ताजा समुद्री-बक्थर्न फैलाते हैं, ऊपर से हम अंडा-खट्टा मिश्रण डालते हैं। 4. हम 175 डिग्री के तापमान पर 25-30 मिनट के लिए ओवन और सेंकना डाल दिया। हम मेज को थोड़ी ठंडा और चीनी पाउडर के साथ छिड़कते हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 5-7