अजवाइन के साथ आलू सलाद

गर्म आलू सलाद इस तथ्य के बावजूद कि आलू के प्यार के लिए अक्सर अधिक वजन का भुगतान करना पड़ता है, कुछ लोग पूरी तरह से इस जड़ को छोड़ सकते हैं। यह हमारी टेबल पर मुख्य उत्पादों में से एक है, जिसका उपयोग पहले व्यंजनों में और पक्ष में व्यंजनों में, और बेकिंग में और अधिकांश सलाद में किया जाता है। कई गृहिणी, उनके आलू लेते हैं, यहां तक ​​कि खो जाते हैं, यह नहीं जानते कि आप इस पौष्टिक सब्जी के बिना अपने परिवार को कैसे खिला सकते हैं। हम सुझाव देते हैं कि आप एक बहुत ही रोचक सलाद तैयार करें, जिसे आप गार्निश के रूप में उपयोग कर सकते हैं: अजवाइन के साथ आलू सलाद। इसका मुख्य लाभ सामान्य आलू गार्निश की तुलना में मूल स्वाद और बहुत कम कैलोरी सामग्री है। तथ्य यह है कि अजवाइन, जो इस पकवान का हिस्सा है, में "ऋणात्मक कैलोरी मूल्य" होता है। दूसरे शब्दों में, हमारा शरीर उत्पाद से प्राप्त होने की तुलना में अधिक समय लेने वाली कैलोरी खर्च करता है। इसलिए, इस सब्जी के साथ आलू को "पतला" करके, हम इस तथ्य के बारे में चिंता नहीं कर सकते कि वह तुरंत वसा में बदलने के लिए दौड़ता है और इस जगह के लिए सबसे अवांछित में संग्रहीत किया जाता है। अजवाइन के साथ आलू सलाद, हमारे नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, आपके पसंदीदा रोज़ाना व्यंजनों में से एक बन सकता है।

गर्म आलू सलाद इस तथ्य के बावजूद कि आलू के प्यार के लिए अक्सर अधिक वजन का भुगतान करना पड़ता है, कुछ लोग पूरी तरह से इस जड़ को छोड़ सकते हैं। यह हमारी टेबल पर मुख्य उत्पादों में से एक है, जिसका उपयोग पहले व्यंजनों में और पक्ष में व्यंजनों में, और बेकिंग में और अधिकांश सलाद में किया जाता है। कई गृहिणी, उनके आलू लेते हैं, यहां तक ​​कि खो जाते हैं, यह नहीं जानते कि आप इस पौष्टिक सब्जी के बिना अपने परिवार को कैसे खिला सकते हैं। हम सुझाव देते हैं कि आप एक बहुत ही रोचक सलाद तैयार करें, जिसे आप गार्निश के रूप में उपयोग कर सकते हैं: अजवाइन के साथ आलू सलाद। इसका मुख्य लाभ सामान्य आलू गार्निश की तुलना में मूल स्वाद और बहुत कम कैलोरी सामग्री है। तथ्य यह है कि अजवाइन, जो इस पकवान का हिस्सा है, में "ऋणात्मक कैलोरी मूल्य" होता है। दूसरे शब्दों में, हमारा शरीर उत्पाद से प्राप्त होने की तुलना में अधिक समय लेने वाली कैलोरी खर्च करता है। इसलिए, इस सब्जी के साथ आलू को "पतला" करके, हम इस तथ्य के बारे में चिंता नहीं कर सकते कि वह तुरंत वसा में बदलने के लिए दौड़ता है और इस जगह के लिए सबसे अवांछित में संग्रहीत किया जाता है। अजवाइन के साथ आलू सलाद, हमारे नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, आपके पसंदीदा रोज़ाना व्यंजनों में से एक बन सकता है।

सामग्री:

• आलू 500 ग्राम
• अजवाइन 5 पीसी उपजी है।
• हरी प्याज 0.25 गुच्छा
• सरसों फ्रेंच (अनाज के साथ) 1 बड़ा चम्मच। एल।
• जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
• टेबल सिरका 1 बड़ा चम्मच। एल।
• काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
• नमक 1 चुटकी

अनुदेश

• चरण 1 सलाद के लिए आपको आलू, अजवाइन के डंठल, 4-5 प्याज और ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।
• आलू, छील के चरण 2 400-500 ग्राम और 1-1.5 सेमी के किनारे cubes में कटौती।
• चरण 3 आलू को ठंडे पानी से डालो, नमक का एक चुटकी जोड़ें और उबलते समय से 10-15 मिनट तक तैयार होने तक पकाएं। आलू को पचाना महत्वपूर्ण नहीं है, ताकि यह आकार न खोएं और मैश किए हुए आलू में न जाए।
• चरण 4 अजवाइन के डंठल धोएं और बारीक इसे काट लें।
• बारीक कटा हुआ हरा प्याज के चरण 5 4-5 पेन।
• चरण 6 ड्रेसिंग तैयार करें - 2 बड़ा चम्मच मिलाएं। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। सिरका (शराब या फल) और 1-2 चम्मच। बीज के साथ सरसों।
• चरण 7 उबले हुए आलू को एक कोलंडर में रख दें और इसे थोड़ा ठंडा कर दें।
• चरण 8 अजवाइन, उबले हुए आलू, प्याज और ड्रेसिंग को मिलाएं।
• चरण 9 सलाद अच्छी तरह से मिलाएं, गर्म परोसें।