चिकन और अनानास का संयोजन छुट्टी की प्रत्याशा और मेहमानों के आगमन में, हमेशा एक स्वादिष्ट और असामान्य खाना बनाना चाहता है। आखिरकार, मूल पकवान कभी भी ध्यान नहीं दिया जाएगा और इसकी रचना के बारे में प्रशंसा और प्रश्नों के अवसर के रूप में कार्य करेगा। चिकन, मशरूम और अनानस के साथ एक सलाद तैयार करें, आप मेहमानों को खुश करने और उन्हें पोषक और स्वादिष्ट खाने में सक्षम, एक महान परिचारिका बनेंगे। इस सलाद का "राजा" निश्चित रूप से, एक हरे रंग के ताज और एक स्केली मैटल में एक सुगंधित सुगंधित ब्राजीलियाई अनानस है। इसके अलावा सभी संभावित उपयोगी पदार्थों और विटामिनों के अलावा ब्रोमेलीन छिपाते हैं - एक पदार्थ जो वसा जलता है और भूख की भावना को कम करता है। अनानास पारंपरिक रूप से रस और मिठाई बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन वे सलाद में असामान्य रूप से अच्छे होते हैं, खासतौर पर चिकन मांस के संयोजन में। चिकन पट्टिका को उबला हुआ या धूम्रपान किया जा सकता है, दोनों विकल्प अच्छे हैं और सलाद को एक अलग स्वाद देते हैं। यदि वांछित हो तो चैंपिगन, किसी अन्य ताजा मशरूम, पूर्व उबले हुए और जैतून का तेल में तला हुआ जा सकता है। मेज पर इस सलाद की सेवा करने के बाद, तुरंत इसके लिए बैठ जाओ, अन्यथा आप ध्यान नहीं देंगे कि आप अपने हिस्से के बिना कैसे बने रहेंगे - यह इतना स्वादिष्ट है कि इसे तैयार करने से कहीं अधिक तेज़ खाया जाता है। चिकन और अनानस के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करें और एक अच्छा मूड आपको गारंटी देता है।
सामग्री:- चिकन पट्टिका 500 जी
- मशरूम चैंपियन 200 ग्राम
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- अनानस डिब्बाबंद 1 कर सकते हैं
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मेयोनेज़ 30 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 सलाद के लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: चिकन पट्टिका, अंडे, चैंपिगन, डिब्बाबंद अनानस, अंडे, जैतून का तेल और मेयोनेज़।
- चरण 2 अंडे उबलते समय 10 मिनट तक उबालें।
- चरण 3 चिकन पट्टिका धोया जाता है और नमकीन पानी में उबला हुआ होता है, उबलते समय से 20-30 मिनट (आप मांस को काटने की इच्छा की जांच कर सकते हैं - इसके अंदर सफेद होना चाहिए)।
- चरण 4 मशरूम धोए जाते हैं और 4 भागों में काटा जाता है।
- चरण 5 अंडे को बड़े क्यूब्स में काटें।
- चरण 6 चिकन fillets क्यूब्स में चॉप।
- चरण 7 पकाए जाने तक जैतून का तेल 20-25 मिनट में मशरूम और तलना फ्राइये।
- चरण 8 अनानास पके हुए अंगूठियां लेने के लिए बेहतर होते हैं, ताकि उन्हें बड़े पैमाने पर काटना संभव हो - अंगूठी को 6 भागों में काटा जाता है।
- चरण 9 हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं और सलाद को चिकन और अनानस और मशरूम के साथ 2-3 चम्मच मेयोनेज़ के साथ भरते हैं। सलाद गर्म परोसें।