- अंडे - 5 टुकड़े
- आटा - 1 ग्लास
- चीनी - 1 गिलास
- चीनी पाउडर - 1 गिलास
- कॉटेज चीज - 300 ग्राम
- मक्खन - 100 ग्राम
- अखरोट - 50 ग्राम
- डार्क चॉकलेट - 50 ग्राम
- साइट्रिक एसिड - 1 ग्राम
- डिब्बाबंद अनानस - 1 टुकड़ा (पॉट)
सबसे पहले हम बिस्कुट केक तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, प्रोटीन को योल से अलग करें। योलक्स चीनी के साथ razed जाएगा। प्रोटीन अलग-अलग नमक और साइट्रिक एसिड के चुटकी के साथ vzobem। यौगिकों में झुकाव। फिर, एक ही यौगिक में, लगातार stirring, हम प्रोटीन जोड़ते हैं। 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में आकार और सेंकना आकार दें। फिर केक को ठंडा करें। एक कार्डबोर्ड पैटर्न पर दिल के कोर काट लें। जार से निकलने के लिए अनानास और एक कोन्डर में फ्लिप, ताकि ग्लास तरल। हालांकि, सिरप को फेंक न दें। वे केक सोखना चाहिए। इसके बाद, एक ब्लेंडर के साथ अनानास अनानास। फिर मक्खन तक कमरे के तापमान पर मक्खन को हराया। कसा हुआ कुटीर पनीर और पाउडर चीनी जोड़ने के लिए पीटा मक्खन के लिए। सभी हराया और अनानस प्यूरी जोड़ें। इसके बाद, हम केक इकट्ठा करते हैं। हम पहले केक लेते हैं, इसकी भरपाई को बढ़ावा देते हैं, अनानास, अखरोट, चॉकलेट के टुकड़े के शेष टुकड़े डालते हैं। फिर दूसरी और तीसरी परत बिल्कुल वही। फिर क्रीम में थोड़ा खाना रंग जोड़ें और इसे सभी तरफ से तेल दें, इसे स्तर दें, इसे इच्छा से सजाने के लिए और इसे फ्रीज करने के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें।
सेवा: 8-12