एक सलाद "अनानास" "अनानस" तैयार करें - यह अखरोट "कोट" के तहत लगभग किसी भी सलाद को छुपा सकता है, यह सामग्री के एक निश्चित सेट के साथ सलाद के बजाय, सलाद को सजाने, सजाने, सजाने के लिए एक विकल्प है। इसे परतों, या मिश्रित के रूप में तैयार किया जा सकता है। सलाद मैं आज आपको पेश करना चाहता हूं, मुझे भुना हुआ मीठा काली मिर्च की उपस्थिति पसंद है, नट्स के साथ संयोजन में, एक मोटी अंडा परत और शेष सामग्री। यह पता चला है कि एक सलाद बहुत स्वादिष्ट है! सॉसेज के बजाय आप स्मोक्ड मांस, तला हुआ चिकन ले सकते हैं। शीर्ष परत - "अनानस" के गुच्छे - विभिन्न तरीकों से अनुकरण किया जा सकता है: कटा हुआ पागल (मेरे जैसे), अखरोट के हिस्सों, डिब्बाबंद मशरूम की प्लेटें। सलाद सुरुचिपूर्ण, त्यौहार और असली अनानास के समान ही दिखता है!
सामग्री:- आलू 5 पीसी।
- नमक 1 चम्मच।
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- मेयोनेज़ 300 ग्राम
- स्मोक्ड सॉसेज 150 ग्राम
- हरी प्याज 1 गुच्छा
- अखरोट 200 ग्राम
- काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए, हमें भुना हुआ काली मिर्च, नमक और काली मिर्च मिर्च के लिए आलू, चिकन अंडे, अखरोट और कटा हुआ अखरोट, मेयोनेज़, सॉसेज, हरी प्याज, मीठा लाल मिर्च, जैतून या परिष्कृत सूरजमुखी के तेल की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 तैयार किए जाने तक, वर्दी में "नमक में" नमक उबालें, छीलकर पूरी तरह से ठंडा होने की अनुमति दें।
- चरण 3 हम आलू को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं और एक "अंडाकार" के आकार के अनुसार अंडाकार के आकार में एक आच्छादन फ्लैट पकवान पर डाल दिया।
- चरण 4 मेयोनेज़, नमक की एक पतली धारा डालें और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- चरण 5 हरे प्याज का आधा गुच्छा छोटे छल्ले में कटौती, दूसरी परत फैल गया।
- चरण 6 प्याज पर हमने छोटे क्यूब्स को छोटे क्यूब्स में काट दिया।
- चरण 7 मेयोनेज़ के साथ पानी।
- चरण 8 उबले अंडे एक मोटे grater पर रगड़, मेयोनेज़ के कुछ चम्मच, थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- चरण 9 इसे मिलाएं - यह तरल अंडे और मेयोनेज़ ग्रूएल नहीं है।
- चरण 10 मीठे लाल मिर्च को छोटे क्यूब्स में काट लें, पकाए जाने तक जैतून या परिष्कृत सूरजमुखी के तेल में तलना। वांछित अगर आप लहसुन के आधा लौंग जोड़ सकते हैं। ठंडा मिर्च अगली परत फैलाओ।
- चरण 11 मिर्च पर अंडे-मेयोनेज़ स्लरी डालें, हम सलाद को एक अंडाकार पहाड़ी के आकार देते हैं।
- चरण 12 छिड़काव अखरोट अखरोट नहीं, हल्के ढंग से अंडे परत में अपने हाथों से दबाकर, ताकि अखरोट परत आकार रखती है।
- चरण 13 हम प्याज के पंखों के एक तरफ कढ़ाई करते हैं - हमें पत्तियों का एक रोसेट मिलता है। हमारा "अनानस" तैयार है, आप टेबल पर सेवा कर सकते हैं!