- ककड़ी - 1 टुकड़ा
- धनुष - 1 टुकड़ा
- हरी प्याज - 1 टुकड़ा
- लाल मिर्च का पेस्ट - 1.5 कला। चम्मच
- लहसुन - 2 चम्मच (grate या बारीक काटना)
- ऐप्पल का रस - 1 सेंट एक चम्मच
- मकई सिरप - 1 कला। एक चम्मच
- टोस्ट तिल के बीज - स्वाद के लिए
- लाल मिर्च का पाउडर - स्वाद के लिए
- सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
सबसे पहले, ककड़ी लें। इसे भरें और फिर आधा में कटौती करें। और 20 मिनट के लिए नमक पानी में डाल दिया। आपको धनुष का थोड़ा सा चाहिए। इसे बहुत पतले, सेमिरिंग काट लें। और बारीक हरी प्याज काट लें। फिर, सभी सब्जियों को एक प्लेट में बदलें। अब सॉस बनाओ। मिक्स, लाल मिर्च, grated या बारीक कटा हुआ लहसुन, सेब का रस और मकई सिरप पेस्ट। सब्जियों में सॉस डालें और मिश्रण करें (आपको बहुत सारे सॉस की आवश्यकता नहीं है, अपने स्वाद को देखें, आप फ्रिज में अतिरिक्त सामान डाल सकते हैं या अन्य व्यंजनों में इसका उपयोग कर सकते हैं)। टोस्ट तिल के बीज, लाल मिर्च (पाउडर), और सिरका के 1 बड़ा चमचा जोड़ें और फिर मिश्रण करें। हो गया। किसी भी कोरियाई व्यंजन या चावल के पूरक के रूप में सेवा करें।
सेवा: 1-2