आधुनिक शोध के साथ सशस्त्र, नई शताब्दी के पोषण विशेषज्ञ अतीत की मिथकों को खत्म करने की कोशिश कर रहे हैं, और इसके विपरीत कुछ मान्यताओं को हमारे उत्पादों को आवश्यक उत्पादों के साथ भरकर पुष्टि की जाती है! पेट के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद सबसे अच्छे हैं जिन्हें हम आपको पेश कर सकते हैं।
गेहूं की शूटिंग
लंबे नारंगी वस्त्रों में पहले लोगों के रूसी शहरों की सड़कों पर उपस्थिति के साथ, जिन्होंने कृष्णा की महिमा की, शाकाहार के लिए फैशन आया। और इसके साथ और सभी हरे और autographically उगाया। इसके अलावा, दुकानों में खाद्य उत्पादों की पसंद के साथ, चीजें बहुत महत्वपूर्ण नहीं थीं। उस समय, हम अभी भी पूरे अनाज और बिफिडोबैक्टेरिया के लाभों के बारे में नहीं जानते थे, और इसलिए खिड़कियों पर अपार्टमेंट में जीव के स्वास्थ्य के संघर्ष में, अनाज से छोटी गोली उगाई गई थी। नाश्ते से पहले कुछ चम्मच खाएं या दलिया में जोड़ें। इस उत्पाद के 25 ग्राम ट्रेस तत्वों और फाइबर की संरचना के लिए i किलोग्राम सब्जियों के बराबर है। ऐसा माना जाता था कि भूखों के हमलों से मुक्त होने के कारण शूटिंग पूरी तरह से ऊर्जा से ली जाती है। एक क्लोरोफिल, जो उनकी संरचना का हिस्सा है, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बहाल करता है और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करता है। "दरअसल, गेहूं की शूटिंग में वही मात्रा में विटामिन होते हैं और तत्वों को गहरे हरी सब्जियों और पत्तियों के रूप में ट्रेस करते हैं, लेकिन वे पर्याप्त फाइबर नहीं होते हैं। इसके अलावा, क्लोरोफिल के detoxifying प्रभाव का प्रदर्शन कोई अध्ययन नहीं है। तो महान चमत्कार के इस उत्पाद की उम्मीद मत करो। " उत्पाद के 5 ग्राम में - फोलेट और विटामिन ई की दैनिक दर से, साथ ही लौह से मानक के 20%। बाद वाला तथ्य शाकाहारियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
मधुमक्खी पराग
80 के उत्तरार्ध के मेले में बहु-ग्रेड शहद के अलावा पराग, प्रोपोलिस, शाही जेली, और मधुमक्खियों के जीवन के अधिक विदेशी उत्पादों की पेशकश की। लोक औषधि के पराग अपनाने को दीर्घायु की कुंजी माना जाता था। उसने एफ़्रोडाइसियाक के गुणों को जिम्मेदार ठहराया। यह भी माना जाता था कि पराग परागण के लक्षणों को हटा देता है और यहां तक कि कैंसर को रोकने में भी सक्षम है। अमेरिका और यूरोप में उसी वर्ष, पराग को घास के बुखार के लिए एक पैनसिया के रूप में विज्ञापित किया गया था। पराग की बिक्री आज भी काफी अधिक है: एक अमेरिका में वार्षिक कारोबार 104 मिलियन डॉलर है। हालांकि, वैज्ञानिकों को यकीन है कि: फूलों के मौसम में नाक फेंकने और नाक से, यह आपको बचाएगा नहीं। "पराग एलर्जी के लक्षणों से राहत नहीं देता है। इसके अलावा, वह खुद शहद डेरिवेटिव के प्रति संवेदनशील लोगों में एलर्जी प्रतिक्रियाएं कर सकती है। " पराग के एक चम्मच में विटामिन बी के दैनिक मानदंड के साथ-साथ विटामिन ई और सी के लगभग 4% होते हैं।
चाय मशरूम
ईपीए। रूस में 70-80 के दशक में, शायद एक ऐसा घर नहीं था जहां एक जेली जैसी जीवित पदार्थ और एक बादल तरल वाला तीन लीटर जार था, जिसे किसी भी अतिथि को तुरंत कोशिश करने की पेशकश की गई थी, वह खिड़की या रेफ्रिजरेटर पर खड़ी नहीं होगी। ऐसा माना जाता था कि चाय, चीनी और मशरूम खमीर के मिश्रण में बी समूह विटामिन और प्रोबायोटिक दवाओं का एक मेगाडोसिस होता है। कई लोगों के मुताबिक, एक उत्थानशील पेय ने दृष्टि में सुधार किया और पाचन के सामान्यीकरण में योगदान दिया, जिससे प्रतिरक्षा में काफी सुधार हुआ। कैमरून डायज जैसे हस्तियां चाय मशरूम को अपनी पूर्व महिमा में लौट आए। जानवरों के प्रारंभिक प्रयोगों ने पूर्व मान्यताओं को साबित कर दिया है: कवक वास्तव में पाचन समस्याओं के साथ अच्छी तरह से copes और दृष्टि को प्रभावित करता है, लेकिन, वैज्ञानिकों के अनुसार, यह लोगों के लिए इसकी उपयोगीता का सबूत नहीं है। घर पर एक पेय आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। मृदा मिट्टी मशरूम अम्लता और दिल के दौरे में वृद्धि का कारण बन सकता है। "एक चाय मशरूम एक बहुत ही उपयोगी और स्वादिष्ट पेय है। हालांकि, उससे चमत्कार की उम्मीद मत करो। "
गेहूं रोगाणु ईआरए
नब्बे के उत्तरार्ध में हमारे मेनू में कुछ वर्षों तक यह उत्पाद दृढ़ता से स्थापित हुआ। फिर, स्वस्थ जीवनशैली के लिए फैशन की पहली लहर और हमारी शब्दावली में शब्द कल्याण के उद्भव के साथ, पोषण के लिए उपयोगी पूरक भी थे। एक स्वस्थ जीवनशैली के प्रशंसकों का मानना था कि यह उत्पाद अतिरिक्त पाउंड से लड़ने में मदद करता है: बी विटामिन चयापचय शुरू करते हैं, और भ्रूण में तेल मांसपेशी प्रणाली को मजबूत करता है। इसके अलावा, उत्पाद को विटामिन ई का उत्कृष्ट स्रोत माना जाता था, जो त्वचा की सुंदरता के लिए महत्वपूर्ण था। उम्मीद नहीं है कि कलियों के हिस्से से कौवा के पैरों को हटा दिया जाएगा और एक पल में दौर बैरल गायब हो जाएगी। लेकिन यह उत्पाद, वास्तव में, स्वास्थ्य का असली पेंट्री है। यदि आप एक पाई सेंकने जा रहे हैं तो दलिया या बेकिंग आटा में कुछ चम्मच जोड़ें। 1/4 कप में फाइबर के 4 ग्राम, विटामिन बी 6 के दैनिक मानदंड का 25% और एक गिलास दूध के रूप में प्रोटीन की मात्रा होती है।
Spirulina
ब्लू-हरे शैवाल, ताजा झीलों के नीचे बढ़ते हुए, छोटे गोलियों में एकत्रित और दबाए गए, 90 के दशक के मध्य में लोकप्रियता के रूप में अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में एक प्रभावी सहायक के रूप में लोकप्रियता प्राप्त की। उत्पादकों ने बड़ी मात्रा में प्रोटीन, जबरदस्त भूख, और मधुमेह, एनीमिया, पेप्टिक अल्सर और यकृत रोगों से बचाने वाली बड़ी संख्या में माइक्रोलेमेंट्स की ओर इशारा किया। आयोजित किए गए कुछ अध्ययन निर्माताओं के बयान साबित नहीं हुए। वास्तव में, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने स्पिरुलिना की चमत्कारी शक्ति की मिथक को खारिज कर दिया। "हालांकि, समुद्री शैवाल में बीटा कैरोटीन, बी विटामिन और लौह और तांबा जैसे तत्वों का पता लगाने के उच्च स्तर होते हैं।" दवा लेने के एक महीने बाद, आपकी कमर पतली होने की संभावना नहीं है, लेकिन एक चम्मच स्पिरुलिना में 4 ग्राम प्रोटीन होता है, जो अत्यधिक भूख को दूर करने में मदद कर सकता है।