- बीट्स - 3 टुकड़े
- आलू - 3 टुकड़े
- वनस्पति तेल - 2 आइटम। चम्मच
- 3% सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- हरी सौंफ़ या अजमोद - 2 कला। चम्मच
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
आलू और चुकंदर का सलाद तला हुआ या उबला हुआ मांस की सेवा करने के लिए अच्छा है। तैयारी: ओवन बीट्स और आलू में एक वर्दी या सेंकना में उबाल लें। सब्जियों को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर स्लाइस में साफ करें और काट लें। नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे, मौसम में चुकंदर और आलू रखो। वनस्पति तेल और सिरका जोड़ें, मिश्रण। मिश्रण को एक सलाद कटोरे में रखें और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें।
सेवा: 1