यह डॉक्टर कौन है, कोवाल्कोव?
आज तक, यह प्रसिद्ध रूसी पोषण विशेषज्ञ सबसे अधिक मांग और सफल में से एक है। लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं था, क्योंकि केवल दस साल पहले वह एक चिकित्सक था और अतिरिक्त वजन से पीड़ित था। इस तरह के सुस्त राज्य ने उन्हें अपनी खुद की खाद्य प्रणाली बनाने की आवश्यकता के लिए प्रेरित किया, जिसने उन्हें केवल छह महीने में 50 किलोग्राम तक अलविदा कहने की अनुमति दी। सफल अनुभव ने क्लिनिक को दो पुस्तकों को खोलने और रिलीज करने की इजाजत दी जिसमें उन्होंने अपने विचारों और आहार के आधार को रेखांकित किया।
अन्य आहार से क्या अंतर है?
सबसे पहले, कोवाल्कोव का आहार आधुनिक विचारों का पूरा विपरीत है। डॉक्टर मोनो आहार के सभी प्रकारों की गंभीर आलोचना करता है और सभी तेज प्रतिबंधों को स्वीकार नहीं करते हैं। उनका मानना है कि सख्त प्रतिबंधों का पालन करने के लिए सख्ती से मना किया गया है, क्योंकि किसी भी मामले में वे खाद से बाधित होंगे। यह सब न केवल वजन के तेजी से सेट, बल्कि मानसिक विकारों के लिए भी जाता है।
अंत में, नुकसान के बिना वजन कम करने के क्रम में, आपको किसी भी कड़े प्रतिबंधों को त्यागना होगा और सबसे पहले, अपने अपमानजनक राज्य के कारण को समझना महत्वपूर्ण है। अपने आप को जवाब देने का प्रयास करें: "मैं बेहतर क्यों हो रहा हूं?"। आपके उत्तर से शुरू करना और अपने जीवन की ज़िम्मेदारी को महसूस करना, आप आदर्श के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
डॉ कोवाल्कोव की तकनीक के कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह एक शारीरिक और मनोवैज्ञानिक स्तर पर शांत रूप से स्थानांतरित किया जाता है। आपको हर समय कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं है, यह काफी उच्च ग्रेड है, और मुख्य बात अच्छी तरह से खाना है। इसके अलावा, कोवाल्कोव प्रणाली मानती है कि आप अपना खाना चुन सकते हैं और अपना मेनू बना सकते हैं। आप भूखे नहीं होंगे, लेकिन ज्यादा नहीं खाया जाना चाहिए। एक आरामदायक जीवन के लिए भोजन बिल्कुल पर्याप्त है।
कोवाल्कोव के आहार के चरण
आपके लिए वजन कम करने की प्रक्रिया तीन चरणों में विभाजित की जाएगी। उनमें से प्रत्येक एक निश्चित योजना का सुझाव देता है, जिसका पालन किया जाना चाहिए। इसके अलावा, वे सभी शारीरिक गतिविधि शामिल हैं। हालांकि, डॉक्टर के अनुसार, यह दैनिक चलने के लिए पर्याप्त है।
प्रारंभिक चरण
पहला चरण दो से चार सप्ताह तक चलता है, जिसके दौरान आप धीरे-धीरे आगे बढ़ने लगेंगे और आधुनिक पोषण के चमत्कारों से बाहर निकलेंगे, यानी, किसी भी फास्ट फूड और अन्य फास्ट कार्बोहाइड्रेट को भूल जाओ। आटा, मीठा, चिप्स और अन्य स्नैक्स, सोडा और "हानिकारकता" की श्रेणी से संबंधित सबकुछ छोड़ने का समय है। आपको शरीर को थोड़ा साफ करना होगा। इस चरण में, आमतौर पर, पांच किलोग्राम अलविदा कहना संभव है।
मुख्य चरण
इसमें शारीरिक अभ्यास की संख्या में वृद्धि शामिल है, अब अधिक सक्रिय गतिविधियों में बिजली जोड़ने के लिए चलने का समय है। पोषण में कुछ प्रतिबंध हैं, लेकिन निश्चित रूप से, हानिकारक सबकुछ हमेशा के लिए भुला दिया जाता है।
अंतिम चरण
इसे समेकन का एक चरण कहा जा सकता है, क्योंकि इसे एक नया वजन रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है और यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह वापस नहीं आएगा। आप इस पर लगभग एक वर्ष बिताएंगे, और इस अवधि से आप अपने नए, सामंजस्यपूर्ण शरीर में हमेशा के लिए बने रहेंगे।
मुझे क्या खाना चाहिए
आपके नए मेनू का आधार प्रोटीन और उनमें वसा की कम सामग्री है। आवश्यक प्रोटीन खाद्य पदार्थ दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए होना चाहिए। और बिस्तर पर जाने से पहले निश्चित रूप से दो अंडे का सफेद खाना पड़ेगा।
कई और नियम हैं।
- कच्चे खाने के लिए सब्जियां
- मांस और मछली पकाना
- अनाज उबलते पानी के साथ उबला हुआ
नमूना मेनू
पहले चरण में आप सेम, मसूर, मोटे अनाज, साथ ही फल और सब्जियां खा सकते हैं। विशेष रूप से यहां आप झुकते नहीं हैं, लेकिन यह केवल एक मंच है। आगे की उम्मीद की जा सकती है।
दूसरे चरण के लिए नमूना मेनू:
- नाश्ते के लिए, आप कम वसा वाले दही, ब्रान और कुछ पागल खा सकते हैं।
स्नैप को एक सेब से सीमित करें।
दोपहर के भोजन के लिए, ताजा यूनानी सलाद तैयार करें और इसे जैतून का तेल के साथ मौसम दें।
मध्य सुबह के स्नैक्स के लिए, अंगूर या फिर एक सेब खाएं।
शाम को, परंपरा के अनुसार - दो अंडे का सफेद।
तीसरे चरण के लगभग मेनू
नाश्ते के लिए आदर्श फिर दही, ब्रेन और पागल हो जाएगा।
हम ताज़ा करने से इंकार करते हैं, और दोपहर के भोजन के लिए हम कच्चे सब्जियां, चिकन या मछली के साथ कम वसा वाले कुटीर चीज़ खाते हैं।
रात के खाने के लिए, फिर से, वनस्पति तेल के साथ तैयार एक सब्जी सलाद।
और बिस्तर पर जाने से पहले, पिछले सभी दिनों की तरह - दो अंडे का सफेद।
देरी मत करो, यह तुम्हारा जीवन है। रेफ्रिजरेटर आपके बजाए सही उत्पादों के साथ लोड नहीं करेगा, और इसे लॉक पर बंद नहीं करेगा। स्वास्थ्य के लिए अपनी जरूरत को समझें। चुनने के लिए किस तरह का आहार, आपका व्यवसाय, लेकिन कोवलोव सिस्टम उन लोगों के लिए आदर्श है जो प्रतिबंध पसंद नहीं करते हैं, लेकिन स्वस्थ और सुंदर होना चाहते हैं।