एक चिकन स्तन और पनीर से एक फर कोट के नीचे मशरूम यह "ब्रांडेड" व्यंजनों में से एक है, जो कल के मेहमान अगले दिन पूछ रहे हैं। यह कुछ विशेष नहीं लगेगा - मसालेदार मशरूम के साथ एक पफेड सलाद, कितने थे ... लेकिन इस नुस्खा के बाद, मैं और प्रयोग नहीं करना चाहता। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि सभी अवयवों को सही प्रकार का चुना जाता है - मशरूम घर के मसाले से बेहतर होते हैं, इस नुस्खा के लिए औद्योगिक बहुत ताजा है, चिकन स्तन जरूरी है, और पनीर निश्चित रूप से सॉसेज है! इन subtleties का निरीक्षण एक ही स्वाद की गारंटी देता है।
सामग्री:- हनी मशरूम 100 ग्राम
- आलू 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 50 ग्राम
- चिकन स्तन 200 ग्राम धूम्रपान किया
- स्मोक्ड पनीर 150 ग्राम स्मोक्ड
- अंडे चिकन 3 पीसी।
- मेयोनेज़ 200 ग्राम
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: मसालेदार मशरूम, आलू, गाजर, अंडे, प्याज, सॉसेज पनीर और मेयोनेज़।
- चरण 2 अंडे उबाल लें।
- चरण 3 और आलू और गाजर भी।
- चरण 4 हड्डियों और छील से चिकन स्तन चिकन और cubes के साथ फाइबर भर में कटौती।
- चरण 5 प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें।
- चरण 6 सॉसेज पनीर स्मोक्ड त्वचा से साफ किया जाना चाहिए और एक अच्छी grater पर grated।
- चरण 7 आलू, गाजर और अंडे एक बड़े grater पर कटे या क्यूब्स में कटौती।
- चरण 8 हम सलाद इकट्ठा करना शुरू करते हैं: पहली परत मसालेदार मशरूम रखी जाती है।
- चरण 9 फिर हमने प्याज और तेल को मेयोनेज़ के साथ फैलाया।
- चरण 10 अगली परत आलू है।
- चरण 11 मेयोनेज़ की एक परत के साथ भी कवर।
- चरण 12 फिर चिकन स्तन।
- चरण 13 फिर मेयोनेज़।
- चरण 14 अगला, गाजर बाहर रखो।
- मेयोनेज़ के साथ चरण 15 कवर।
- चरण 16 अगली परत अंडे है।
- मेयोनेज़ के साथ चरण 17 स्नेहन।
- चरण 18 और सॉसेज पनीर की अंतिम परत - इसे मेयोनेज़ के साथ कवर करें या नहीं, अपने लिए निर्णय लें।