- पोर्क - 300 ग्राम
- आलू - 500 ग्राम
- पापिका - 1/2 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- गाजर - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- पानी - 1 गिलास
- नमक - 1 स्वाद के लिए
- काली मिर्च - 1 स्वाद के लिए
- ग्रीन्स - 50 ग्राम
1. सबसे पहले हम मांस तैयार करते हैं: ठंडे पानी, खाई के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला, नसों को हटा दें (यदि कोई हो)। फिर मांस को टुकड़ों में काट लें। खाना पकाने के लिए तैयार मांस को मल्टी-पका पॉट में स्थानांतरित किया जाता है। 2. प्याज छीलें और उन्हें धो लें। फिर छोटे क्यूब्स में काट लें। मांस पर प्याज जोड़ें। 3. आलू कुल्ला, काले बिंदुओं को हटा दें। उसके बाद, साफ, cubes में कटौती। हम मल्टीवार्क में मांस में फैल गए। 4. गाजर समान रूप से साफ, धोया जाता है, स्ट्रिप्स में काटा जाता है। 5. गर्म पानी के साथ टमाटर छिड़काव: इसके लिए टमाटर उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डाल दिया। कुछ मिनटों के बाद, आप आसानी से इसे छील सकते हैं। फिर क्यूब्स में काट लें। 6. पेपरिका में हम बीज को बीज के साथ हटा देते हैं, जिसके बाद हम क्यूब्स में भी कटौती करते हैं। हम सब कुछ multivark में डाल दिया। 7. "क्वेंचिंग" मोड चालू करें, समय 1 घंटा है। मांस को पहले से तला हुआ नहीं जाना चाहिए - आपके लिए सबकुछ एक मल्टीवार्कर बन जाएगा। स्विच करने के बाद, डिश को 15 मिनट तक खड़े होने दें। मांस निविदा और रसदार होगा, और सब्जियां अरोमा के साथ बहुत संतृप्त होती हैं। ताजा सब्जियों और / या सायरक्राट के साथ पकवान की सेवा करने की सिफारिश की जाती है
सेवा: 4