एक बहुमुखी गार्निश तैयार करने के लिए उत्कृष्ट और त्वरित आलू हल्दी और पेपरिका के कारण सुनहरा हो जाता है, और मसालों का एक पूरा गुलदस्ता इसे बहुत सुगंधित बनाता है! तैयार आलू को संरचना द्वारा पकाया जाता है, क्योंकि इसे माइक्रोवेव मोड में माइक्रोवेव ओवन (बिना ग्रिल के) में पकाया जाता है, जो इसकी तैयारी की प्रक्रिया को भी कम करता है - शाब्दिक रूप से 20 मिनट में स्वादिष्ट गार्निश तैयार होता है! आलू का ग्रेड स्टार्च लेने के लिए बेहतर है, जो जल्दी उबालता है! इस तरह से तैयार, आलू ओवन में बेक किया जा सकता है।
सामग्री:- आलू 5 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 100 मिलीलीटर
- लहसुन 2 लौंग
- Paprika मिठाई जमीन 0.75 छोटा चम्मच।
- हल्दी 0.75 छोटा चम्मच।
- सफेद काली मिर्च जमीन 4 चुटकी
- थाइम (थाइम) सूखा 2 चम्मच।
- 0.25 चम्मच के साथ पाउडर नटमेग।
- नमक समुद्र 1 जी
- चरण 1 मसालेदार सुनहरे आलू की तैयारी के लिए हमें बड़े आलू (तेजी से पचाने, स्टार्च वाली विविधता), सूरजमुखी परिष्कृत तेल, समुद्री नमक, पेपरिका पाउडर, हल्दी, लहसुन, थाइम सूखा, सफेद जमीन काली मिर्च, जमीन जायफल की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 साफ आलू, बड़े स्लाइस, स्लाइस में कटौती, धो लें, ध्यान से उन्हें एक पेपर तौलिया से सूखा।
- चरण 3 आलू सूरजमुखी परिष्कृत तेल, समुद्री नमक, सफेद जमीन काली मिर्च, जमीन जायफल, शुष्क थाइम, जमीन पेपरिका, हल्दी में जोड़ें।
- चरण 4 हाथों से अच्छी तरह मिलाएं ताकि आलू के प्रत्येक टुकड़े को तेल और मसालों से ढका दिया जा सके।
- चरण 5 एक माइक्रोवेव ओवन में डाल दिया। हमने माइक्रोवेव में रखा, 800 डब्ल्यू की शक्ति और 16 मिनट का समय निकाला।
- चरण 6 लहसुन पीस लें। खाना पकाने की शुरुआत के 8 मिनट बाद, हम आलू लेते हैं, धीरे-धीरे मिश्रण करते हैं, लहसुन के साथ छिड़कते हैं और शेष 8 मिनट तैयार करते हैं। पकाने के बाद पहले से ही माइक्रोवेव को 5 मिनट के लिए बंद कर दें।
- चरण 7 हम एक साइड डिश के रूप में या एक गर्म रूप में एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा करते हैं!