उबले हुए वील के साथ सलाद यह पकवान कई पुरुषों द्वारा बहुत प्यारा है। सलाद पौष्टिक और पौष्टिक है। एक स्नैक विकल्प के रूप में बढ़िया। इसे पका मुश्किल नहीं है। स्ट्रोगानोव की शैली में लेटस का आधार उबला हुआ मांस है, पतली पट्टियों में काटा जाता है। अन्य घटक थोड़ा भिन्न हो सकते हैं। घर का बना मेयोनेज़ से ड्रेसिंग सभी उत्पादों के स्वाद पर बहुत अच्छी तरह से जोर देगी।
सामग्री:- वील 180 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- सॉस horseradish 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू का रस 4 मिलीलीटर
- हरी प्याज 5 जी
- खट्टा क्रीम 130 ग्राम
- काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- खीरे 140 ग्राम नमकीन
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 सब्जियां तैयार करें। खट्टा क्रीम, horseradish, हरे, वील पूर्व उबाल और ठंडा।
- चरण 2 स्ट्रिप्स के साथ मांस को पतला कर दें। एक सलाद कटोरे में रखो।
- चरण 3 खीरे जोड़ें, स्ट्रिप्स में भी कटौती।
- चरण 4 पतली आधा-छल्ले में पतली बैंगनी प्याज काट लें।
- चरण 5 काली मिर्च मिठाई कुल्ला, बीज के साथ कोर हटा दें। स्ट्रिप्स में मांस काट, एक सलाद कटोरे में जोड़ें।
- चरण 6 खट्टा क्रीम, horseradish और नींबू के रस के मिश्रण के साथ सलाद भरें। स्वाद के लिए नमक, वांछित अगर काली मिर्च जोड़ें।
- चरण 7 हिलाओ। सेवा करते समय, कटा हुआ हरी प्याज के साथ छिड़के।