- सेब - 1 किलोग्राम
- चीनी - 60 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा (रस)
- आटा - 250 ग्राम
- बेकिंग के लिए पाउडर - 2 चम्मच
- मक्खन - 125 ग्राम
- दानेदार चीनी - 175 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- अंडे - 3 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 2 चम्मच
- नींबू छील - 1/4 टुकड़े
- दूध - 150-180 मिलीलीटर
1. पतली स्लाइस में सेब काट लें, नींबू के रस के साथ छिड़कें (अंधेरे से बचने के लिए)। 60 ग्राम चीनी जोड़ें, हलचल और एक घंटे के लिए अलग सेट करें। 2. तेल के साथ बेकिंग पैन को चिकनाई करें और आटा की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़कें। ओवन को 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें 3. बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं। एक चलनी के माध्यम से तैरना। 4. चाबुक अंडे का सफेद, मक्खन, चीनी, नमक, वेनिला निकालने और नींबू उत्तेजकता। 5. दूध को आटा में डालो। 120 मिलीलीटर से शुरू करें, फिर और जोड़ें। आटा बहुत तरल नहीं होना चाहिए। 6. आटा को मोल्ड में डालो। कटा हुआ सेब जोड़ें। 7. 45-60 मिनट के लिए सेंकना। 8. कूल और मेज पर सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 3-4