- आटा - 450 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 5 चम्मच
- नमक - 2 चम्मच
- तेल - 100 ग्राम
- चीनी - 50 ग्राम
- सेब - 450 ग्राम
- दूध - 3 आइटम। चम्मच
एक बड़े कटोरे में, sifted आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। आटा के लिए क्यूब्स पर मसालेदार मक्खन जोड़ें। आटा मिश्रण में चीनी जोड़ें, और फिर इस मिश्रण को टुकड़े की स्थिरता में पीस लें। इस बीच, हम सेब में लगे हुए हैं - एक बड़े grater पर आधा रगड़ना, और आधे मध्यम आकार के cubes में कटौती। सेब को आटा मिश्रण में स्थानांतरित करें, फिर इसमें दूध जोड़ें और नरम पर्याप्त आटा मिलाएं। मिश्रित आटा को 1 सेमी मोटी परत में घुमाया जाता है। हमारे तेज मोल्ड का उपयोग करके, हमने अपने स्कैप्स काट दिया। इन उद्देश्यों के लिए एक कप काम नहीं करेगा - केवल एक तीव्र मोल्ड, अन्यथा स्कैप्स नहीं बढ़ते हैं। यह आपके लिए पेलमेनी नहीं है :) मवेशियों को बेकिंग शीट पर रखें, शीर्ष पर चीनी छिड़कें और इसे ओवन पर भेजें। 1 9 0 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए सेंकना। असली अंग्रेजी सेब मवेशी तैयार हैं! यह केवल उन्हें ठंडा करने और स्वादिष्ट चाय बनाने के लिए बनी हुई है। का आनंद लें!
सेवा: 3-4