- पोलॉक की फिलेट - 400 ग्राम
- लाल टमाटर - 1 टुकड़ा
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े
- प्याज - 2 टुकड़े
- लहसुन - 2 दांत
- Kohlrabi - 1 टुकड़ा
- नमक - स्वाद के लिए
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
- जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर
- पापिका शुष्क - 2 चम्मच
मेरे अलास्का पोलैक की पट्टिका, पानी निकालने दें। सब्जियां धोने, हम साफ करते हैं। सब्जियां यादृच्छिक बड़े टुकड़ों में कटौती करती हैं और उन्हें एक पैन में डाल देती हैं। नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल के साथ छिड़कना। हम ओवन और सेंकना 15-20 मिनट के लिए 190 डिग्री पर डाल दिया। जबकि सब्जियां बेक्ड होती हैं - हम पोलिका को सूखे पेपरिका के साथ रगड़ते हैं। 10 के लिए मिनट छोड़ दें, ताकि मछली मसालों के साथ भिगो दी जा सके। जैतून का तेल के साथ हल्के से छिड़कना। जब सब्जियां लगभग तैयार होती हैं - हम मछली को उनके साथ बेकिंग ट्रे में डाल देते हैं। एक ही तापमान पर एक और 10 मिनट सेंकना। हां, सब्जियों के साथ ओवन में पके हुए, तैयार! :) गर्म परोसें।
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