- पानी - 1/3 ग्लास
- बैंक (450 ग्राम) कद्दू प्यूरी - 1 टुकड़ा
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 सेंट। एक चम्मच
- कद्दू पाई के लिए मसाले - 2 चम्मच
- बॉक्स (540 ग्राम) पाई आटा - 1 टुकड़ा
- सोडा - 1 चम्मच
- ब्राउन शुगर - 1 कप
- गेहूं का आटा - 1/2 कप
- अखरोट - 1/3 कप
- पिघला हुआ मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
- दानेदार चीनी - 1/4 कप
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- वसा क्रीम - 1/4 कप
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। एक बड़े कटोरे में, पानी, कद्दू प्यूरी, अंडे, 1 बड़ा चमचा वेनिला निकालने और कद्दू पाई के लिए मसालों को मिलाएं। 2. बॉक्स से आटा जोड़ें और चिकनी तक मिश्रण। तेल के साथ केक पैन को चिकनाई करें और इसमें पका हुआ आटा डालें। 3. एक छोटे कटोरे में, 1/2 कप ब्राउन शुगर, 1/2 कप गेहूं का आटा, कटा हुआ पागल और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। 4. केक के शीर्ष के साथ मिश्रण छिड़के। 25-30 मिनट के लिए केक सेंकना, केंद्र में डाली गई टूथपिक तक, साफ नहीं होगा। 5. शीशा बनाने के लिए, शेष 1/2 कप ब्राउन शुगर, चीनी, 1 चम्मच वेनिला निकालने और एक सॉस पैन में फैटी क्रीम मिलाएं, उबाल लें। गर्मी से निकालें और मिश्रण करें जब तक कि सभी चीनी भंग नहीं हो जाती है। 6. जब केक तैयार होता है, तो इसे टूथपिक से चिपकाएं। पूरी सतह को कवर करने के लिए ठंढ केक पर डालो। केक गर्म या कमरे के तापमान परोसें।
सेवा: 18