एक असामान्य सैंडविच हेरिंग, कद्दू और सेब के fillets से एक बहुत ही स्वादिष्ट सर्दी नाश्ता। रसदार, ताज़ा, प्रकाश। ऐप्पल juiciness, कद्दू - मिठास, कोमलता और उसके रंग के साथ बहुत adorns appetizer देता है। नींबू के रस, शहद और सरसों के आधार पर एक स्वादिष्ट सॉस पूरी तरह से इस स्नैक्स के पैलेट को पूरा करता है। यह ऐपेटाइज़र काला रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट है।
सामग्री:- नींबू का रस 4 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद 1 बड़ा चम्मच। एल।
- सरसों 1 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- हेरिंग 300 ग्राम नमकीन
- ऐप्पल 1 पीसी
- प्याज 0.5 पीसी।
- कद्दू 100 ग्राम
- चरण 1 हेरिंग, कद्दू और सेब से स्नैक्स तैयार करने के लिए, हमें नमकीन हेरिंग (पट्टिका), मीठा और खट्टा सेब, कद्दू, नींबू का रस, शहद, सरसों, प्याज, सूरजमुखी के तेल की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 हम कद्दू को साफ करते हैं और इसे औसत घन के साथ काटते हैं।
- चरण 3 पकाने के लिए कटोरे में कद्दू डालें, सूरजमुखी के तेल के 1 चम्मच के साथ छिड़कें और ओवन में सेंकना 1 9 0 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए सेंकना।
- चरण 4 कद्दू ठंडा करें।
- चरण 5 हम सेब को साफ करते हैं और इसे मध्यम टुकड़ों में काटते हैं।
- चरण 6 प्याज के छल्ले बारीक बारीक।
- चरण 7 सॉस के लिए हम सूरजमुखी तेल, नींबू का रस, सरसों और शहद को जोड़ते हैं।
- चरण 8 हम हेरिंग, प्याज, सेब, कद्दू के टुकड़े जोड़ते हैं।
- सॉस के साथ 9 कदम ड्रेसिंग।
- चरण 10 सेवारत करने से पहले, फ्रिज में 15-20 मिनट के लिए एक स्नैक बनाएं।