कद्दू कॉकटेल के साथ पीना एक निविदा कद्दू स्वाद और दालचीनी का नाजुक नोट के साथ एक सुखद मलाईदार स्वाद है। यह गर्म मोटी पेय बहुत उपयोगी है और इसे बच्चों के आहार में शामिल करना अच्छा लगेगा। एक कॉकटेल की मिठास मोटे तौर पर कद्दू की मिठास पर निर्भर करती है, इसलिए चीनी को बेंचमार्क से इस पैरामीटर में समायोजित किया जाना चाहिए। दूध को देहाती लेना चाहिए। कद्दू भी शहद के साथ पकाया जा सकता है।
सामग्री:- कद्दू 300 ग्राम
- दूध 250 मिलीलीटर
- ब्राउन शुगर 30 ग्राम
- दालचीनी पाउडर 1 चम्मच।
- चरण 1 एक कद्दू, दूध, ब्राउन शुगर और दालचीनी तैयार करें।
- चरण 2 कद्दू का मांस छीलकर यादृच्छिक टुकड़ों में काटा जाता है। ब्राउन शुगर के साथ छिड़कना। लगभग आधा घंटे के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना।
- चरण 3 ब्लेंडर में गर्म कद्दू रखो।
- चरण 4 गर्म दूध, दालचीनी का एक चुटकी जोड़ें।
- चरण 5 चिकनी जब तक whisk। चश्मे पर फैलाओ, थोड़ा दालचीनी छिड़के। तैयारी के तुरंत बाद सेवा करें।