गर्म टोस्ट के लिए सुगंधित तेल मक्खन के स्वाद को विविधता देने के लिए एक बहुत ही सरल विकल्प है। मुख्य बात यह है कि एक अच्छा मक्खन लें, संयुक्त मसालों का संयोजन उठाएं और व्यवसाय पर उतर जाएं। मैं सर्दी के मौसम के लिए तेल की पेशकश करता हूं। अदरक और काली मिर्च रक्त और गर्म फैलता है, लहसुन एक अच्छा एंटीसेप्टिक होता है, और थाइम न केवल एक मजबूत स्वाद होता है, बल्कि खाना पकाने में भी फैटी खाद्य पदार्थों के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है - यह न केवल स्वाद को बेहतर बनाता है और समृद्ध करता है, बल्कि इसे पचाने में भी मदद करता है। हम टोस्ट के सर्दियों संस्करण के लिए सुगंधित तेल तैयार करते हैं।
सामग्री:- ताजा अदरक 30 ग्राम
- काली मिर्च मसालेदार 1 पीसी।
- लहसुन 1 लौंग
- थाइम (थाइम) ताजा 10 ग्राम
- नमक 2 जी
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- मक्खन 200 ग्राम
- चरण 1 सुगंधित तेल बनाने के लिए, आपको अदरक, लहसुन, काली मिर्च मसालेदार, नमक, काली मिर्च, थाइम, मक्खन लेने की आवश्यकता है।
- चरण 2 थाइम धो लो। इसे सूखा पत्तियों को टहनियों से काटें।
- चरण 3 अदरक साफ (30 ग्राम), एक अच्छी grater पर grate। बारीक कटा हुआ लहसुन का लौंग।
- चरण 4 मिर्च मिर्च और इसे सूखा। साथ काट लें, बीज साफ़ करें, नसों को काटिये और ठंडे पानी के नीचे धो लें। इसे सूखा बारीक कटा हुआ।
- चरण 5 पके हुए अवयवों को कमरे के तापमान के नरम तेल में जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ।
- चरण 6 खाद्य फिल्म पर तेल के द्रव्यमान को रखो। सिलेंडर बनाएं, किनारों के चारों ओर एक बंडल में फिल्म को लपेटें और बांधें। रेफ्रिजरेटर में रखो। तेल अगले दिन तैयार हो जाएगा।
- चरण 7 सैंडविच, टोस्ट के लिए तेल का प्रयोग करें।